Franc Lizer Spumante Opale Blanc de Blancs Zero Alcol

Franc Lizer Spumante Opale Blanc de Blancs Zero Alcol er den forfriskende og stilfulde løsning til dig, der ønsker at nyde et alkoholfrit alternativ uden at gå på kompromis med smagen. Denne mousserende vin er fremstillet på klassisk italiensk vis i hjertet af Friuli-Venezia Giulia, og byder på en elegant balance mellem livlige bobler og raffineret frugt. Et oplagt valg til både fejringer og hverdagsforkælelse for dem, der ønsker luksus – bare uden alkohol.

Smagsprofil
Vinens udseende imponerer med sin lyse, næsten perlemorsagtige farve og fine, vedvarende bobler. I næsen åbner der sig et aromatisk univers af friske citrusfrugter, grønne æbler og et strejf af hvid fersken, understøttet af subtile noter af sommerblomster. Når vinen rammer ganen, oplever man en silkeblød mousse, der eksploderer i mundvandet med nuancer af modne pærer, citron og en diskret mineralitet, som giver en spændstig og opløftende smagsoplevelse. Eftersmagen er ren, frisk og præget af en delikat syre, som tilfører balance og gør vinen ualmindeligt letdrikkelig. Selvom der ikke er alkohol, har Spumante Opale en overraskende dybde og struktur, som gør, at den med lethed kan nydes ung, men også tåler nogle måneders lagring for yderligere kompleksitet.

Vinifikation
I Friuli-Venezia Giulia er terroiret præget af mineralholdig jord, kølige nattetimer og en nærhed til Adriaterhavet, hvilket fremmer druernes friskhed og aroma. Druerne udvælges omhyggeligt under høsten og presses forsigtigt for at bevare den rene frugtkarakter. Efter traditionel gæring i temperaturkontrollerede tanke fjernes alkoholen nænsomt gennem moderne teknikker, så vinens autentiske smagsprofil bevares intakt. Den sekundære gæring, som fremkalder de fine bobler, udføres med stor omhu for at sikre en silkeblød tekstur.

Mad & Servering
Denne alkoholfri spumante er den perfekte ledsager til lette retter såsom frisk fisk og skaldyr, sommerlige salater eller cremede oste. Prøv den også som aperitif eller til frugtbaserede desserter. For optimal nydelse anbefales det at servere den ved 6-8°C. Decantering er ikke nødvendig, men vinen bør nydes umiddelbart efter åbning for at bevare sine fine bobler.

Producent
Franc Lizer er en innovativ producent etableret i Friuli-Venezia Giulia, som mestrer kunsten at skabe både traditionelle og moderne vine – herunder eksklusive alkoholfri muligheder. På kort tid har huset markeret sig som en pioner inden for mousserende vin uden alkohol og vundet stor anerkendelse både nationalt og internationalt for deres kompromisløse tilgang til kvalitet og smagsoplevelse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.