
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
135,15 kr./stk.
159,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Francis Coppola Chardonnay Californien 2023 er en forførende hvidvin, der indkapsler essensen af Californiens frugtbare vinregioner. Denne vin er ideel for dem, der søger en premium californisk Chardonnay, der kombinerer elegance og kompleksitet. Med sin friske stil og velafbalancerede smagsprofil, skiller den sig tydeligt ud i sin kategori, og tilbyder en smagsoplevelse der er både tidløs og moderne.
Smagsprofil
Denne Chardonnay præsenterer sig med en klar, gylden farve og en attraktiv glans. I næsen finder man duftnoter af friske citrusfrugter, som citron og grønne æbler, kombineret med subtile vaniljetoner fra fadlagringen. I ganen fremstår vinen rig og fyldig med en markant smag af tropiske frugter, som ananas og mango, der balanceres af en frisk syre. Eftersmagen er lang, silkeagtig og bærer præg af en let smørret tekstur, hvilket efterlader en behagelig afslutning. Takket være den fine struktur har denne vin et godt lagringspotentiale, der vil lade den udvikle sig elegant over de kommende år.
Vinifikation
Francis Coppola-vinmarkerne drager fordel af det unikke californiske terroir, karakteriseret ved solrige dage og kølige nætter, hvilket skaber ideelle betingelser for Chardonnay-druen. Druerne høstes omhyggeligt ved optimal modenhed for at bevare deres naturlige friskhed og aromaer. Efter høsten gennemgår druerne en skånsom presning og vinificeres ved kontrollerede temperaturer for at sikre en ren frugtsmag. Vinen er delvist fadlagret på franske egetræsfade, hvilket tilfører dybde og komplekse lag af vanilje og krydderier.
Mad & Servering
Francis Coppola Chardonnay fungerer glimrende til en række forskellige retter, herunder grillede fiskeretter, kylling i cremet sauce eller en frisk sommersalat med citrusdressing. Vinen bør serveres ved en temperatur omkring 10-12°C for at fremhæve dens frugtige aromaer og komplekse smagsnuancer. Det anbefales at dekantere vinen kort inden servering for at åbne op for de subtile noter.
Producent
Francis Ford Coppola Winery blev grundlagt af den berømte filmskaber Francis Ford Coppola og er nu en uundgåelig aktør på Californiens vinscene. Vingården har en rig historie fyldt med innovation og en dedikation til at skabe kvalitetsvine, der afspejler regionens unikke terroir. Gennem årene har vingården opnået flere priser og anerkendelser, hvilket cementerer dens position blandt Californiens fineste vinproducenter.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Francis Ford Coppola Winery |
| Årgang | 2023 |
| Land | USA |
| Region | Californien |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 13,5% |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Fjerkræ, Skaldyr |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.