
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
195,00 kr./stk.
240,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Franz Haas Pinot Nero Rosè 2025 er en elegant og livlig rosé fra Vigneti delle Dolomiti i Trentino-Alto Adige, skabt på 100% Pinot Noir. Det er en vin, der forener områdets kølige alpine friskhed med druens fine, aromatiske udtryk, og resultatet er en rosé med både karakter, finesse og stor drikkeglæde. Bag vinen står Franz Haas-familien, som gennem syv generationer har arbejdet med vin med passion, præcision og respekt for håndværket.
Smagsprofil
Vinen står med en lys kirsebærrød farve, der allerede antyder dens friske og delikate stil. I næsen mødes man af en indbydende bouquet af røde bær, kirsebær og hindbær, der efterfølges af subtile noter af aromatiske urter og et strejf af kakao.
Smagen er frisk og saftig med en markant, men velintegreret syre, som giver vinen løft og energi. Den har en langvarig smag og en forfriskende afslutning, der gør den særligt velegnet som aperitif eller til lettere retter. Den er skabt til at blive nydt ung, hvor dens frugt og sprødhed står klart og levende.
Vinifikation
Vinen er lavet på 100% Pinot Noir fra Trentino-Alto Adige, et område hvor de kølige forhold og de alpine påvirkninger giver druer med fin aroma, friskhed og elegance. Pinot Noir er netop en druesort, der her kan udtrykke regionens karakter særligt tydeligt. Høsten sker med fokus på at bevare druernes friskhed, og vinifikationen er tilpasset en let og elegant roséstil, så frugtens fine nuancer bevares og fremhæves.
Mad & Servering
Franz Haas Pinot Nero Rosè passer godt til lette retter som salater, skaldyr, lyst fjerkræ, antipasti og milde pastaretter. Den er også oplagt til grillede grøntsager og retter med middelhavspræg. Servér den ved 8-10 °C for at fremhæve friskheden; der er normalt ikke behov for dekantering.
Producent
Franz Haas er en af de mest anerkendte producenter i Alto Adige og er især kendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet og sin evne til at skabe vine med tydelig regional identitet. Familien har produceret vin i syv generationer og har opbygget et stærkt navn i området gennem dedikation, håndværk og en tydelig passion for Pinot Noir og andre druer, der trives i regionens særlige terroir.
| Type | Rosévin |
| Producent | Franz Haas |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Trentino-Alto Adige |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.