
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
110,00 kr./stk.
125,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Gergenti Il Vero Siciliano er en karakterfuld rødvin fra Sicilien, skabt som en harmonisk cuvée på Nero d’Avola, Nerello Mascalese og Frappato. Kombinationen af solmoden frugt, bløde tanniner og seks måneders fadlagring giver en fyldig, men elegant vin med tydeligt siciliansk præg. De klassiske lokale druesorter afspejler øens lange og levende vintradition.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød. Duften er intens og indbydende med aromaer af modne bær, blommer og sorte kirsebær, suppleret af diskrete nuancer fra fadlagringen.
På ganen er vinen velafbalanceret og koncentreret med moden rød frugt, blød krydrethed samt noter af lakrids, tobak og kakao. Tanninerne er afrundede og bløde, og eftersmagen er lang og behagelig. Vinen kan nydes nu, hvor frugten og den bløde struktur er i fin balance.
Vinifikation
Druerne til denne cuvée høstes på Siciliens bakker, når de har opnået optimal modenhed. Nero d’Avola, Nerello Mascalese og Frappato sammensættes for at skabe en vin med både frugt, struktur og friskhed, hvorefter den lagres i cirka seks måneder på egetræsfade. Fadlagringen bidrager med den afrundede krydrethed og de karakteristiske noter af kakao, tobak og lakrids.
Mad & Servering
En alsidig ledsager til kraftige kødretter, gryderetter, pasta med fyldige saucer samt charcuteri og modne oste. Servér vinen ved cirka 16-18 °C, gerne efter 20-30 minutters iltning i karaffel eller glas, så de modne frugtnuancer og krydderierne får mulighed for at åbne sig.
Producent
Gergenti Estate fokuserer på vine af høj kvalitet, der afspejler Siciliens særlige terroir og øens karakteristiske druesorter. Il Vero Siciliano kombinerer Nero d’Avola, Nerello Mascalese og Frappato i en moderne cuvée, hvor den sicilianske frugtighed møder en elegant og afrundet fadlagring.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.