Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Charmes 1er cru 2005

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Charmes 1er Cru 2005 er en elegant og eftertragtet Bourgogne fra en af Chambolle-Musignys anerkendte Premier Cru-marker. Her forenes Pinot Noirs silkebløde finesse med Les Charmes’ kalkstensrige terroir og den fremragende 2005-årgang, der er kendt for både koncentration, balance og lagringsdybde.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en klar, moden rubinrød farve. Duften er raffineret og nuanceret med modne kirsebær, hindbær og fine blomsteragtige toner, efterfulgt af diskrete krydderier og en mineralsk undertone. På ganen er den silkeblød og velafbalanceret med levende syre, elegante tanniner og en fin koncentration. Den mineralske karakter fra Les Charmes giver vinen spændstighed og længde, mens den lange eftersmag understreger dens finesse. Årgangen kan nydes nu med stor fornøjelse, men vinen har fortsat potentiale til at udvikle større kompleksitet og dybde ved yderligere lagring.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på 100 % Pinot Noir fra Les Charmes, hvor den kalkstensrige jordbund bidrager med mineralitet og præcision. Druerne håndplukkes og udvælges omhyggeligt, hvorefter de gennemgår en traditionel vinifikation med naturlig gæring. Efterfølgende lagres vinen på franske egetræsfade, hvoraf en del er nye, hvilket tilfører diskrete krydrede nuancer, struktur og yderligere kompleksitet.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 16-18 °C til retter, der fremhæver Pinot Noirs elegance, eksempelvis and, vagtel, kalv, skovsvampe eller fjerkræ i cremet sauce. Den kan med fordel dekanteres forsigtigt 30-60 minutter før servering, særligt hvis den åbnes nu, men ældre flasker bør håndteres varsomt for at bevare vinens fine aromatiske nuancer.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.