Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Fuees 1er cru 2013

Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny Les Fuées 1er Cru 2013 er en elegant og terroirdrevet Pinot Noir fra en af Chambolle-Musignys anerkendte Premier Cru-marker. Årgangen er præget af en lang og kølig vækstsæson, hvilket har resulteret i en vin med friskhed, finesse og en raffineret mineralitet – klassiske kvaliteter for appellationen.

Smagsprofil
Vinen fremstår i en strålende, dyb rubinrød farve. Næsen er aromatisk og nuanceret med røde kirsebær, hindbær og fine florale toner af viol, suppleret af strejf af krydderi og skovbund. Med alderen udvikler den yderligere kompleksitet og dybde. På ganen er den silkeblød, elegant og velstruktureret. Den livlige syre giver friskhed og spændstighed, mens de fine, velintegrerede tanniner bidrager med balance og længde. Smagen udfolder sig i lag af røde bær, krydderi og mineralske undertoner, og eftersmagen er lang, præcis og vedvarende. Årgang 2013 drikker flot nu, men kan fortsat udvikle sig ved yderligere lagring.

Vinifikation
Les Fuées ligger i hjertet af Chambolle-Musigny, hvor markens terroir er kendt for at kombinere finesse, florale nuancer og en udpræget mineralsk karakter. Den kølige vækstsæson i 2013 og den sene høst har bevaret druernes naturlige syre og friskhed. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om de specifikke høst- eller vinifikationsmetoder for denne flaske.

Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved cirka 14-16 °C til retter som andebryst, vagtel, fjerkræ med svampe eller kalvekød. Den elegante struktur passer også godt til retter med trøfler, skovsvampe og modne, milde oste. Vinen kan med fordel iltes i glasset eller dekanteres forsigtigt 30-60 minutter før servering, især hvis den har været opbevaret længe.

Producent
Domaine Ghislaine Barthod er tæt forbundet med Chambolle-Musigny og har opnået stor anerkendelse for sine præcise og elegante fortolkninger af appellationens Premier Cru-marker. Husets vine er særligt værdsat for deres evne til at forene delikat frugt, florale nuancer og strukturel dybde med et tydeligt udtryk for terroiret. Denne Les Fuées 2013 viser netop den raffinerede stil og detaljerigdom, som forbindes med producenten.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.