Gitton Pere et Fils Sancerre L'Amiral 2022

Gitton Père et Fils Sancerre L'Amiral 2022 er en forførende hvidvin fra Loire-dalen, der byder på både finesse og karakter. Denne Sancerre skiller sig ud ved sin præcision og elegante struktur – en ægte klassiker fra et af Frankrigs mest respekterede Sauvignon Blanc-områder. L'Amiral er en hyldest til områdets rige historie med klassisk terroir-præg og sublim balance mellem friskhed og mineralitet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og strågul med lette grønne nuancer, hvilket vidner om dens ungdom og livlige karakter. Duften åbner sig med diskrete noter af hvide blomster, sprøde grønne æbler, stikkelsbær og en spændende mineralsk undertone, der afspejler Sancerres kalkholdige jordbund. På ganen præsenterer L'Amiral sig frisk og intens med en flot syrestruktur – smagen domineres af citrusfrugter, friske urter og en raffineret flintet mineralitet, som afsluttes med en vedvarende, knivskarp finish. Vinen har et flot lagringspotentiale på op til 5 år, hvor de friske og florale noter udvikler sig til mere komplekse aromaer af honning og tørrede urter, uden at miste sin karakteristiske nerve.

Vinifikation
Sancerre L'Amiral kommer fra udvalgte parceller med enestående terroir bestående af kalksten og ler, hvilket er med til at give vinen dens elegante mineralitet og sprøde karakter. Druerne høstes skånsomt ved optimal modenhed, for at bevare druernes naturlige friskhed og aromaer. Efter høsten gennemgår vinen en nænsom presning og temperaturstyret gæring på rustfri ståltanke, hvilket sikrer en ren og præcis Sauvignon Blanc-stil. L'Amiral lagres på bærmen i flere måneder, helt uden fad, for at fremhæve de friske, mineralske noter, som er så karakteristiske for Sancerre.

Mad & Servering
Denne vin er et oplagt match til friske østers, skaldyr, gedemælksoste fra Loire samt fjerkræsretter med urter – og selvfølgelig som aperitif. Serveres ideelt ved 8-10°C og kan med fordel nydes let afkølet. Dekantering anbefales sjældent, men et par minutters luftning i glasset bringer aromabilledet smukt frem.

Producent
Gitton Père et Fils er et familieejet vinhus med stolte traditioner, grundlagt i midten af det 20. århundrede i hjertet af Sancerre. De har markeret sig som en af regionens dygtigste producenter, hvor respekt for terroir og klassisk vinifikation altid er i centrum. Med flere bemærkelsesværdige cuvéer og international anerkendelse har Gitton Père et Fils sat et markant præg på Sancerre-vinenes verdensomspændende renomme.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.