Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Grattamacco, Bolgheri Rosso DOC 2024
Grattamacco Bolgheri Rosso DOC 2024 er en frisk og terroirdrevet fortolkning af Bolgheri, hvor saftig frugt møder struktur og en diskret saltet kys...
Årgang
2024
Region
Toscana
Land
Italien
186,93 kr./stk.
279,00 kr./stk.
Spar 33%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: ons. 04 nov. - fre. 06 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-3 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Grattamacco Bolgheri Rosso DOC 2024 er en frisk og terroirdrevet fortolkning af Bolgheri, hvor saftig frugt møder struktur og en diskret saltet kystkarakter. Grattamacco blev grundlagt i 1977 og var blandt de første producenter i området – en pioner, der også var den første til at vinificere Bolgheri Rosso.
Smagsprofil
Vinen byder på mørke og røde bær med noter af middelhavsurter, diskret krydderi og et strejf af salt havluft. Smagen er saftig og præcis med flot tekstur, modne tanniner og en frisk, velafbalanceret afslutning. Der er ikke angivet specifikke oplysninger om vinens farve eller lagringspotentiale.
Vinifikation
Grattamaccos ejendom ligger på en skovklædt højderyg mellem Castagneto Carducci og Bolgheri med udsigt mod den toskanske kyst. Kølende havbriser og jordbund med blandt andet hvidt ler og flysch bidrager til vinens friskhed, spændstighed og mineralitet. Oplysninger om høstmetode og vinifikation for årgang 2024 er ikke angivet.
Mad & Servering
Den saftige frugt og de modne tanniner gør vinen velegnet til grillet kød, italienske pølser, svamperetter og lagrede oste. Servér den omkring 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinens aromaer, men der er ikke angivet en specifik anbefaling om dekantering.
Producent
Grattamacco blev etableret i 1977 og er en af Bolgheris pionerer. Huset ligger mellem Castagneto Carducci og Bolgheri og er kendt for vine, der forener moden frugt og struktur med friskhed og præcision. Producenten spillede en central rolle i områdets vinhistorie som den første til at vinificere Bolgheri Rosso og var blandt de tidlige fortalere for Vermentino i området.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Grattamacco |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse