
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
5.495,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
E. Guigal Côte-Rôtie La Landonne 1998 er en monumental enkeltmarksvin og en af de mest ikoniske fortolkninger af Syrah fra det nordlige Rhône. Sammen med La Mouline og La Turque udgør La Landonne Guigals berømte trio af Côte-Rôtie-vine – en serie, der har været afgørende for både husets og appellationens internationale renommé. Årgang 1998 tilfører vinen den ekstra dimension, som kun mange års flaskelagring kan skabe.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørk og tæt med en imponerende aromatisk dybde. Den modne Syrah viser noter af sorte kirsebær, brombær, violer, sort peber, sorte oliven, røget bacon og knust skifer. Med alderen udfolder den yderligere lag af trøffel, læder, tobak og skovbund.
På paletten er La Landonne koncentreret, kraftfuld og struktureret, men samtidig præcis og elegant. Moden tannin, frisk syre og en markant mineralitet balancerer den intense mørke frugt og giver vinen energi gennem den lange, vedvarende afslutning. Årgang 1998 befinder sig i et attraktivt modent drikkevindue, men kan fortsat udvikle større kompleksitet ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Druerne kommer fra den berømte enkeltmark La Landonne i Côte-Rôtie, hvor stejle sydvendte skråninger og skiferholdige jorde giver Syrah optimale modningsforhold og et udpræget mineralsk udtryk. Vinen fremstilles udelukkende på Syrah og høstes fra de stejle parceller, hvor arbejdet i vinmarken i høj grad må udføres manuelt. Hos Guigal gennemgår vinen en lang modning på egetræ, som tilfører ekstra dybde, struktur og tekstur uden at skjule markens karakter.
Mad & Servering
Den modne kraft og struktur gør vinen velegnet til retter med intens smag, eksempelvis langtidsbraiseret oksekød, vildt, lam, and eller kalv med svampe og kraftig sauce. Den kan også nydes til modne hårde oste. Servér ved cirka 16-18 °C. En forsigtig dekantering på 1-2 timer kan anbefales for at samle vinens udtryk og skille eventuelt bundfald fra, men ældre flasker bør håndteres nænsomt og smages løbende.
Producent
E. Guigal blev grundlagt i 1945 i Ampuis og har siden udviklet sig til et af Rhône-dalens mest respekterede vinhuse. Familien Guigal har især opnået international anerkendelse for sine enkeltmarksvine fra Côte-Rôtie, hvor La Landonne, La Mouline og La Turque regnes blandt regionens mest eftertragtede udtryk. Husets kompromisløse fokus på terroir, lang modning og vinøs holdbarhed har gjort Guigal til en central reference for kvalitetsvin fra det nordlige Rhône.
| Type | Rødvin |
| Producent | E. Guigal |
| Årgang | 1998 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Syrah/Shiraz |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.