
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
442,19 kr./stk.
650,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Günther Steinmetz Mosel Piesporter Treppchen 2024 er en hvidvin fra et af Mosels klassiske vinområder, hvor stejle vinmarker og omhyggeligt håndværk danner grundlag for elegante vine. Vinen kombinerer lave høstudbytter, håndsorterede druer og en særdeles skånsom forarbejdning – en tilgang, der skal bevare druernes friskhed og områdets karakter.
Smagsprofil
Som ung Mosel-hvidvin forventes den at fremstå lys og frisk i glasset med en klar, delikat farve. Duften vil typisk være præget af friske frugtaromaer, blomster og en mineralsk tone, som ofte forbindes med vinene fra Piesporter Treppchen.
På ganen bør vinen være livlig og elegant med frisk syre, ren frugt og en mineralsk afslutning. Den kan nydes i sin ungdom for sin umiddelbare friskhed, mens en korrekt opbevaring kan give yderligere kompleksitet over de kommende år.
Vinifikation
Druerne dyrkes på omkring 12 hektar i området omkring Brauneberg og de nærliggende kommuner. Producenten arbejder med kontrollerede, lave høstudbytter, og alle druer høstes og sorteres i hånden. Efter høsten forarbejdes druerne særligt skånsomt og uden mekanisk belastning for bedst muligt at bevare råvarens kvalitet og vinens naturlige finesse.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer godt til lette fiskeretter, skaldyr, sushi, friske salater og lyst fjerkræ samt milde oste. Vinen behøver som udgangspunkt ikke dekantering; hæld den blot på glas kort før servering, så aromaerne får mulighed for at åbne sig.
Producent
Günther Steinmetz arbejder med vinmarker omkring Brauneberg og de nærliggende kommuner i Mosel. Husets fokus på lave udbytter, konsekvent håndsortering og skånsom drueforarbejdning afspejler en kvalitetsorienteret tilgang til vinproduktion, hvor områdets karakter og druernes friskhed står centralt.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Günther Steinmetz |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 10,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.