Jacques-Frederic Mugnier Nuits-Saint-Georges Premier Cru 'Clos De La Maréchale' 2009

Jacques-Frédéric Mugnier Nuits-Saint-Georges Premier Cru Clos de la Maréchale 2009 er en ikonisk Bourgogne-vin fra en historisk monopole-mark på næsten 10 hektar. Vinen forener Nuits-Saint-Georges’ klassiske struktur og dybde med den elegance og finesse, der kendetegner Mugniers stil. Clos de la Maréchale har været i Mugnier-familiens eje siden 1902 og regnes i dag blandt appellationens mest prestigefyldte Premier Cru-marker.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve. Duften er intens og nuanceret med modne kirsebær, brombær og hindbær, efterfulgt af noter af lakrids, røg, skovbund, krydderier og en diskret jordet mineralitet. Med lidt tid i glasset åbner den sig yderligere og viser større dybde og kompleksitet. På ganen er vinen fyldig, koncentreret og lagdelt med en tæt kerne af både mørke og røde bær. Tanninerne er markante, men velintegrerede, mens den levende syre tilfører friskhed og længde. Årgang 2009 befinder sig nu i en spændende udviklingsfase, hvor de første modne nuancer begynder at træde frem, samtidig med at vinens struktur og energi giver potentiale til videre lagring.

Vinifikation
Clos de la Maréchale er en historisk monopole-mark på næsten 10 hektar i Nuits-Saint-Georges. Vinens udtryk afspejler markens evne til at kombinere koncentration, struktur og mineralitet med Pinot Noirs aromatiske finesse. De tilgængelige oplysninger beskriver ikke de præcise høst- og vinifikationsmetoder, men årgangens balance og vinens lagdelte struktur vidner om en omhyggelig produktion med fokus på terroirets karakter og druernes modenhed.

Mad & Servering
Server vinen ved cirka 16-18 °C til and, due, kalv eller lam samt klassiske retter med svampe og trøfler. Den har både intensitet og finesse nok til at ledsage smagsrige retter uden at blive domineret af dem. Vinen kan med fordel dekanteres i 1-2 timer, især hvis den serveres nu, så de modne aromaer og den komplekse struktur får mulighed for at udfolde sig.

Producent
Domaine Jacques-Frédéric Mugnier er en anerkendt producent i Bourgogne, især kendt for sine elegante og præcise vine fra Chambolle-Musigny og Nuits-Saint-Georges. Clos de la Maréchale har været i familiens eje siden 1902 og udgør et centralt og prestigefyldt monopole i domænets historie. Jacques-Frédéric Mugnier har opnået stor international anerkendelse for sin evne til at forene appellationernes klassiske kraft med en raffineret og silkeblød stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.