Krug 1998

Krug 1998 er en eksklusiv vintage-champagne, der indfanger det kølige og langsomt modnende år i Champagne. I modsætning til husets klassiske multi-årgangsudtryk er denne cuvée skabt med fokus på årgangens særlige karakter og fremstår derfor som en bemærkelsesværdig milepæl i Krugs historie – og som et eftertragtet valg for samlere og champagnekendere.

Smagsprofil
I glasset har Krug 1998 en strålende gylden farve med fine, vedvarende bobler. Duften er kompleks og nuanceret med modne citrusfrugter, hvide blomster, honning, ristede nødder og diskrete kryddertoner. På ganen forenes friskhed og dybde i en silkeblød tekstur. Moden citrus og florale nuancer får selskab af nøddeagtige og let krydrede toner, mens den lange, vedvarende eftersmag understreger champagnens balance og kompleksitet. Årgangens struktur og udviklingspotentiale gør den velegnet til at nyde nu, men den kan også fortsætte sin udvikling ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Krug 1998 blev skabt på baggrund af en lang og mild vækstsæson, som kulminerede i en sen høst under ideelle forhold. Det gav druerne mulighed for at udvikle både modenhed og aromatisk kompleksitet. Champagnen er sammensat af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier og vinificeret med fokus på at bevare årgangens særpræg samt den dybde og præcision, der kendetegner Krugs vintage-champagner.

Mad & Servering
Servér Krug 1998 let afkølet ved cirka 10-12 °C, gerne i et rummeligt champagne- eller hvidvinsglas, så de komplekse aromaer får plads til at udfolde sig. Den elegante dybde passer fremragende til delikate fisk- og skaldyrsretter, kammuslinger, hummer, lyst fjerkræ samt modne, milde oste. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men champagnen kan med fordel skænkes i god tid og få lidt luft i glasset før servering.

Producent
Champagne Krug blev grundlagt i Reims i 1843 og har gennem generationer opbygget et internationalt ry for kompromisløs kvalitet, dybde og individualitet. Huset er især kendt for at betragte hver cuvée som et komplekst musikalsk værk, hvor vinens oprindelse, årgang og lagring spiller sammen. Krug 1998 illustrerer denne tilgang ved at sætte et tydeligt fokus på årgangens eget udtryk og regnes derfor som en særligt interessant champagne for både kendere og samlere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.