Krug 2013

Krug 2013 er en årgangschampagne, der forvandler et køligt og regnfuldt år til et udtryk præget af exceptionel friskhed, præcision og energi. Årgangen er kendt for sin vibrerende citruskarakter – så markant, at Krugs smagepanel har døbt den “Exalted Citrus”. En champagne med både finesse og dybde, skabt til Krug-entusiaster og særlige gastronomiske øjeblikke.

Smagsprofil
I glasset fremstår Krug 2013 levende og fokuseret med fine, vedvarende bobler og en lys, elegant fremtoning. Duften åbner med citron, grapefrugt og kandiseret citrus, suppleret af delikate florale nuancer og en diskret mineralsk tone. På ganen er champagnen rank, præcis og energisk med en frisk syre, intens citrusfrugt og en raffineret struktur. Pinot Noir og Meunier tilfører dybde, tekstur og moden frugt, mens Chardonnay understreger vinens aromatiske klarhed. Afslutningen er lang, mineralsk og spændstig. Krug 2013 har et betydeligt lagringspotentiale og vil med tiden udvikle yderligere kompleksitet, samtidig med at dens citrusdrevne friskhed bevares.

Vinifikation
Krug 2013 er skabt i Champagne efter en kølig og regnfuld vækstsæson med en sen høst, hvilket har bidraget til vinens markante friskhed og præcision. Blendet består af 41 % Pinot Noir, 38 % Chardonnay og 21 % Meunier. Chardonnay spiller hovedrollen i det aromatiske udtryk, mens Pinot Noir og Meunier bidrager med struktur, dybde og balance. De specifikke vinmarker og detaljer om vinifikationen er ikke oplyst, men årgangens karakter fremstår tydeligt i den fokuserede syre, fine mousse og mineralske længde.

Mad & Servering
Server Krug 2013 ved cirka 10-12 °C i et rummeligt champagne- eller hvidvinsglas, så vinens citrus, mineralitet og kompleksitet får plads til at udfolde sig. Den fungerer fremragende som aperitif, men har også strukturen til gastronomiske retter som østers, kammuslinger, ceviche, grillet fisk, lyst fjerkræ og elegante retter med smørbaserede saucer. Decantering er normalt ikke nødvendig, men champagnen kan med fordel hældes op og få lidt tid i glasset før servering.

Producent
Champagne Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug og har siden opnået en særlig position blandt Champagnes mest prestigefyldte huse. Huset er kendt for en kompromisløs tilgang til kvalitet, lang modning og for at fremhæve vinens dybde, struktur og individuelle karakter. Krug 2013 viser denne filosofi gennem en præcis og terroirdrevet årgangschampagne, hvor et udfordrende klimaår er blevet forvandlet til et raffineret og lagringsværdigt udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.