Krug Clos Du Mesnil 2003 Magnum

Krug Clos du Mesnil 2003 Magnum er en sjælden og enestående Champagne skabt udelukkende på Chardonnay fra én enkelt parcel i Mesnil-sur-Oger. Den 1,84 hektar store Clos du Mesnil er et af Champagnes mest ikoniske Chardonnay-terroirs, og magnumformatet giver vinen ekstra dybde, finesse og et imponerende lagringspotentiale. Cuvéen viderefører Krugs vision fra 1979, hvor huset for første gang skabte en Champagne fra én parcel og ét enkelt år.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en intens, gylden farve og fine, vedvarende bobler. Duften er moden og kompleks med antydninger af moden hvede, toffeeæble, karamel, modne citrusfrugter og let ristede nødder. På ganen er Clos du Mesnil 2003 generøs, bred og samtidig præcist struktureret. Noter af brun farin, kandiseret ingefær og pekannødder afløses af modne citrusfrugter, mens en markant friskhed løfter vinen gennem den lange, elegante afslutning. Den kan nydes nu med stor fornøjelse, men magnumformatet og vinens koncentration giver den også et betydeligt videre lagringspotentiale.

Vinifikation
Vinen stammer fra den berømte Clos du Mesnil-parcel på 1,84 hektar i hjertet af Mesnil-sur-Oger, hvor Chardonnay-druerne udtrykker landsbyens kalkrige terroir og kølige friskhed. Clos du Mesnil fremstilles som en enkeltmarks- og årgangschampagne: 2003-årgangen er således skabt udelukkende af druer fra denne parcel og afspejler årets karakter såvel som stedets særlige identitet. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om de specifikke høst- eller vinifikationsmetoder.

Mad & Servering
Servér champagnen let afkølet ved cirka 10-12 °C i et stort hvidvinsglas, så dens lagdelte aromaer får plads til at udfolde sig. Den komplekse stil passer fornemt til råmarinerede eller grillede kammuslinger, hummer, delikat fisk, lyst kød med cremede saucer samt modne faste oste. En forsigtig dekantering kan overvejes, hvis flasken har været opbevaret korrekt og vinen ønskes åbnet for servering; ellers anbefales det at skænke langsomt og lade den udvikle sig i glasset.

Producent
Champagne Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug med ambitionen om at skabe Champagne uden kompromiser. Huset er især kendt for sin kompromisløse tilgang til terroir, årgang og individuel vinidentitet, og Clos du Mesnil er blandt Krugs mest eksklusive og eftertragtede udtryk. Den første Clos du Mesnil blev skabt i 1979, på et tidspunkt hvor Champagne typisk blev baseret på blandinger fra flere parceller og årgange, hvilket gjorde cuvéen usædvanligt nyskabende.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.