
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
2.495,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Krug Grande Cuvée 166ème Édition er en af Champagnes mest ikoniske prestige-cuvéer – skabt til at udtrykke den størst mulige kompleksitet og harmoni, uanset årets klimatiske variationer. Siden 1843 har Champagne Krug videreført Joseph Krugs vision om at skabe den bedste Champagne hvert år. Som non-vintage Champagne er den sammensat af vine fra flere årgange, hvilket giver en dybde og en finesse, der rækker ud over udtrykket fra en enkelt årgang.
Smagsprofil
I glasset fremstår Krug Grande Cuvée 166ème Édition lyst gylden med fine, livlige og vedvarende bobler. Duften er elegant og kompleks med noter af blomster, modne og tørrede citrusfrugter, marcipan, honningkage og brioche.
På ganen er vinen rig, cremet og samtidig frisk med en imponerende balance. Smagsindtrykkene bevæger sig fra hasselnød, nougat og mandler til gelé, citrusfrugt, brioche og honning. Den lange, harmoniske afslutning vidner om vinens betydelige kompleksitet. Takket være den omhyggelige blanding og den lange lagring kan vinen nydes nu, men den har også potentiale til at udvikle yderligere dybde ved korrekt opbevaring.
Vinifikation
Krug Grande Cuvée 166ème Édition er skabt som en multi-vintage Champagne, hvor Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra forskellige årgange og terroirs i Champagne sammensættes med stor præcision. Kunsten at blande vine fra mange forskellige år er central for cuvéens karakter og sikrer både fylde, friskhed og kontinuitet fra udgave til udgave. Vinen lagres omkring syv år i Krugs kældre, hvor den udvikler sin cremede tekstur, fine mousse og komplekse aromaer. Édition-nummeret angiver, hvor mange gange Grande Cuvée er blevet genskabt.
Mad & Servering
Servér Krug Grande Cuvée ved cirka 10-12 °C, gerne i et stort hvidvins- eller champagneglas, så vinens mange aromatiske lag får plads til at udfolde sig. Den passer fremragende til østers, kammuslinger, hummer og andre delikate skaldyr, men også til fjerkræ, kalv, sushi og retter med nødde- eller smørbaserede saucer. Vinen kræver normalt ikke dekantering; åbn den forsigtigt kort før servering og lad den udvikle sig i glasset.
Producent
Champagne Krug blev grundlagt i 1843 af Joseph Krug, hvis ambition var at skabe Champagne uden at være bundet af en enkelt årgangs begrænsninger. Huset er blevet internationalt anerkendt for sin kompromisløse tilgang til kvalitet, sit fokus på kompleksitet og sin evne til at skabe Grande Cuvée på ny hvert år. Hver flaske er forsynet med en individuel ID-kode, som kan indtastes på krug.com for at få detaljerede oplysninger om netop den pågældende flaske.
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Krug |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.