Krug Grande Cuvée 168ème Édition Magnum

Krug Grande Cuvée 168ème Édition i magnum er en prestigefyldt non-vintage Champagne, der viser Krugs særlige evne til at skabe dybde, kompleksitet og kontinuitet på tværs af årgange. Cuvéen er sammensat af 198 vine fra 11 årgange – fra 1996 til 2012 – og magnumformatet giver champagnen et ekstra lagringspotentiale samt en mere harmonisk udvikling. Grande Cuvée bygger på Joseph Krugs vision fra 1843 om at skabe den bedste Champagne hvert år, uafhængigt af årets klimatiske variationer.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen strålende gylden med fine, vedholdende bobler. Duften er intens og lagdelt med moden frugt, tørret citrus, blomster, mandler, marcipan, honning, brioche og varme krydderier. På ganen er den både fyldig og frisk med en silkeblød tekstur og stor balance. Noter af hasselnød, nougat, citrusfrugt, gelé, mandler og honning udvikler sig elegant og munder ud i en lang, vedvarende afslutning med frugt, mineralitet og et diskret krydret præg. Champagnen kan nydes nu, men magnumformatet gør den særligt velegnet til videre lagring, hvor den vil udvikle endnu større dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Krug Grande Cuvée 168ème Édition er skabt af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra forskellige vinmarker i Champagne. Den bygger på en omhyggeligt afstemt blanding af 198 vine fra 11 årgange, hvor den yngste vin er fra 2012 og den ældste fra 1996. Denne flerårige assemblage er kernen i Krugs stil og gør det muligt at kombinere friskhed, struktur og modenhed. Champagnen har ligget omkring syv år på Krugs kældre, før den frigives, hvilket bidrager til dens udviklede aromaer, fine mousse og markante kompleksitet.

Mad & Servering
Servér ved cirka 10-12 °C i et rummeligt Champagneglas, så vinens mange aromaer får plads til at udfolde sig. Den passer fremragende til østers, kammuslinger, hummer og andre raffinerede skaldyrsretter, men også til lyst kød, fjerkræ, sushi og milde, lagrede oste. Magnumflaskens størrelse gør den oplagt til festlige lejligheder og længere middage. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men champagnen kan med fordel skænkes forsigtigt i forvejen, så den får lidt tid til at åbne sig i glasset.

Producent
Champagne Krug blev grundlagt i 1843 af Joseph Krug, hvis ambition var at skabe en Champagne med større fylde, kompleksitet og pålidelig kvalitet end den enkelte årgang alene kunne tilbyde. Siden da har huset gentaget denne vision gennem Grande Cuvée, der er den første prestige-cuvée, som genskabes hvert år uden at være bundet til én bestemt årgang. Édition-nummeret angiver, hvor mange gange cuvéen er blevet skabt; 168ème Édition er således den 168. udgave. Krug er i dag et af Champagnes mest anerkendte huse og er især kendt for sin kompromisløse tilgang til blending, lange kældermodning og ikoniske prestige-Champagner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.