
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
2.250,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Krug Grande Cuvée 169ème Édition er en ikonisk non-vintage prestigechampagne, skabt ud fra Joseph Krugs vision om at fremstille den bedst mulige Champagne hvert år – uafhængigt af årets klimatiske variationer. Siden 1843 har Krug forenet vine fra flere årgange for at skabe en kompleks og generøs stil, der ikke kan opnås med én enkelt årgang. Édition 169 er resultatet af denne kompromisløse tradition og byder på både dybde, friskhed og raffineret elegance.
Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen lys gylden med fine, livlige og vedvarende bobler. Duften åbner med florale toner og moden, tørret citrus, efterfulgt af delikate nuancer af marcipan, honningkage og friskbagt brioche.
På ganen er den fyldig og harmonisk med lag af hasselnød, nougat, gelé, citrusfrugt, mandler og honning. Den elegante mousse og den velintegrerede friskhed giver en lang, kompleks afslutning. Takket være den omhyggelige lagring og vinens koncentration kan den nydes nu, men har også potentiale til videre udvikling i kælderen under gode opbevaringsforhold.
Vinifikation
Krug Grande Cuvée fremstilles som et nøje afstemt blend af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra forskellige parceller og årgange i Champagne. Ved at kombinere vine med forskellig oprindelse, modenhed og karakter kan Krug skabe en konsistent, kompleks cuvée, der rækker ud over begrænsningerne ved en enkelt årgang. Efter andengæring på flaske modnes vinen i omkring syv år i Krugs kældre, hvor den udvikler sin fine mousse, dybde og karakteristiske nuancer af brioche, nødder og honning.
Mad & Servering
Serveres bedst ved cirka 10-12 °C i et tulipanformet champagneglas, som giver aromaerne plads til at udfolde sig. Den er fremragende som aperitif, men dens fylde gør den også velegnet til østers, kammuslinger, hummer, delikat fisk, lyst fjerkræ og retter med cremede saucer. Prøv den også til milde, lagrede oste. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan fremhæve vinens komplekse aromaer.
Producent
Champagne Krug blev grundlagt i Reims i 1843 af Joseph Krug, hvis mål var at skabe den bedst mulige Champagne hvert år – ikke blot en vin, der afspejlede en bestemt høst. Huset er især kendt for sin kompromisløse tilgang til blending, omfattende brug af reservevine og lange kældermodning. Krug Grande Cuvée er husets signaturvin og genskabes hvert år i en ny Édition, hvilket gør den til et af de mest markante og respekterede udtryk for moderne prestigechampagne.
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Krug |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.