Le Vigne di Zamo Merlot 2024

Name: Le Vigne di Zamo Merlot 2024
Brand: Le Vigne di Zamò
SKU: XW-63232
Price: 125.0 DKK
Availability: InStock

Le Vigne di Zamò

Le Vigne di Zamò Merlot 2024 er en økologisk, tør rødvin fra Colli Orientali del Friuli, hvor Merlot får lov at vise sin frugtige og harmoniske sid...

Årgang

2024

Drue

Merlot

Alc.

13,00 %

Region

Friuli-Venezia Giulia

125,00 kr./stk.

155,00 kr./stk.

Spar 19%

Læg i kurv

Kun 6 tilbage på lager(!)

Min. 3 stk.

Forventet levering: ons. 11 nov. - fre. 13 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 3-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Le Vigne di Zamò Merlot 2024 er en økologisk, tør rødvin fra Colli Orientali del Friuli, hvor Merlot får lov at vise sin frugtige og harmoniske side. Den forener vilde bær, velafbalancerede tanniner og en lang eftersmag med 12 måneders lagring på brugte træfade. Vinhuset står desuden bag den første rødvin fra Friuli, der modtog den prestigefyldte Tre Bicchieri-pris.

Smagsprofil
Vinen har en omsluttende aroma af vilde bær. I munden er den middel fyldig med en tydelig aromaprofil, velafbalancerede tanniner og en lang, vedvarende eftersmag. Der er ikke oplyst nærmere om vinens farve eller anbefalede lagringspotentiale.

Vinifikation
Druerne kommer fra vinmarker omkring Manzano og Rosazzo i Colli Orientali del Friuli, hvor alpine luftstrømme fra nord møder et mildt klima fra syd. Le Vigne di Zamò arbejder med bæredygtig dyrkning og økologisk certificering. Efter afstilkning og knusning gæres vinen i ståltanke i 10–12 dage med nedstødning af drueskaller, délestage og overpumpning. Den gennemgår derefter malolaktisk gæring og lagres i 12 måneder på brugte træfade, så Merlots karakter bevares uden at blive overdøvet af træet. Høstmetoden er ikke oplyst.

Mad & Servering
Vinen passer godt til kødretter, især svinekød, og til et udvalg af oste. Servér den gerne ved 16–18 °C. En kort luftning i karaffel kan være en mulighed, men længere dekantering er som regel ikke nødvendig for en frugtbetonet Merlot.

Producent
Le Vigne di Zamò er en familieejendom, der blev grundlagt i 1978 i Manzano. Vinhuset dyrker 43 hektar i Colli Orientali del Friuli og kombinerer manuelt arbejde i vinmarkerne med moderne teknologi. Den bæredygtige indsats førte til økologisk certificering i 2021, og producenten fremhæves også for at stå bag den første friulanske rødvin, der modtog Tre Bicchieri.

Produktinformation