Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2019

Leoville Poyferre 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien 2019 er en prægtig rødvin fra Bordeaux, der fremviser den eminente kvalitet, der har gjort regionen verdensberømt. Som en af de klassificerede vækster i Medoc tilbyder denne vin en ubestridelig kombination af elegance og styrke. Historisk set har Leoville Poyferre huset produceret sublime vine, der er værdsat af connaisseurs over hele verden.

Smagsprofil
Denne rødvin præsenterer en intens rubinrød farve, der fanger øjet med dybde og klarhed. På næsen byder Leoville Poyferre 2019 på komplekse aromaer af modne sorte frugter som solbær og brombær, kombineret med subtile toner af cedertræ og krydderier. Ganen forkæles med en harmonisk kombination af silkeagtige tanniner og en rig frugtsmag, der sammen skaber en lækker fylde, ledsaget af hints af chokolade og en let pebret undertone. Afslutningen er bemærkelsesværdigt lang og vedvarende, med en elegant mineralsk note, der afrunder oplevelsen. Denne vin har et imponerende lagringspotentiale og vil med fordel kunne modnes yderligere i 10-15 år.

Vinifikation
Leoville Poyferre 2019 er et produkt af det udsøgte terroir i Saint-Julien, hvor grus- og lerjordene giver de perfekte betingelser for at dyrke Cabernet Sauvignon og de øvrige druesorter. Høsten foretages manuelt, hvilket sikrer, at kun de fineste druer anvendes i produktionen. Efter en omhyggelig selektion gennemgår vinen en traditionel vinifikationsproces, hvor den lagrer på egetræsfade, hvilket tilføjer dybde og kompleksitet til vinens profil.

Mad & Servering
Denne rødvin er ideel til at ledsage signaturrætter som oksemørbrad med svampe- og rødvinssauce, lammeskank og modnede oste. Den bør serveres ved en temperatur mellem 16-18 grader Celsius. For at vinens fulde potentiale kan nydes, anbefales det at dekantere den et par timer før servering, hvilket vil frigive dens komplekse aromaer og smagsnuancer.

Producent
Château Leoville Poyferre er en af de mest anerkendte producenter i Bordeaux, med rødder der går tilbage til 1638. Beliggende i den prestigefyldte Saint-Julien appellation, har godset stået for produktionen af vine af usammenlignelig kvalitet i århundreder. Grundet dets forpligtelse til håndværksmæssig dygtighed og konstant innovation, har godset opnået flere udmærkelser og vundet global anerkendelse som et fyrtårn indenfor Bordeaux-vinproduktion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.