
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
205,00 kr./stk.
250,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Pinot Grigio 2025 er et elegant og karakterfuldt eksempel på, hvorfor friulisk Pinot Grigio har opnået ikonstatus verden over. Her får du en vin, der forener finesse, friskhed og en diskret kompleksitet, som gør den både alsidig og særpræget. Den stammer fra en druesort, der har sin oprindelse som en naturlig mutation af Pinot Noir, og som i de kølige bakker i Friuli finder nogle af sine bedste betingelser.
Smagsprofil
I glasset viser vinen sig med en lys, strågylden farve med de klassiske, let kobberfarvede eller auburn nuancer, som Pinot Grigio er kendt for. Duften er delikat og indbydende med fine toner af pære, hvid fersken, citrus og friske blomster, suppleret af et strejf af mandel og stenfrugt.
Smagen er tør, elegant og velafbalanceret med en frisk syre, der giver vinen løft og præcision. Den glider blødt over tungen med ren frugt, mineralsk nerve og en raffineret afslutning. Vinen er bedst ung og frisk, men kan udvikle en smule ekstra dybde og rundhed over de første par år efter frigivelse.
Vinifikation
Druerne kommer fra Colli Orientali del Friuli, hvor de kuperede marker og de kølige klimaindflydelser skaber ideelle forhold for Pinot Grigio. Jordbunden i området bidrager til vinens finesse og mineralitet, mens den omhyggelige høst sikrer, at frugten bevarer sin friskhed og aromatiske præcision. Vinifikationen hos Livio Felluga er skånsom og fokuseret på at fremhæve druens naturlige elegance, samtidig med at de karakteristiske farvetoner og den rene stil bevares.
Mad & Servering
Serveres bedst ved 8-10 °C og gerne uden karaffel for at bevare vinens friske udtryk. Den er særligt velegnet til skaldyr, grillede fisk, lette pastaretter, risotto, salater samt milde oste, men fungerer også glimrende som et elegant glas i sig selv.
Producent
Livio Felluga er et af de mest respekterede navne i Friuli-Venezia Giulia og har gennem årtier været med til at definere regionens ry for hvide vine i topklasse. Huset er kendt for sin kompromisløse kvalitet, sit fokus på terroir og sin evne til at forene tradition med præcision. Netop derfor regnes Livio Felluga i dag som en af de vigtigste producenter i området og som et referencepunkt for friulisk vin.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Livio Felluga |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| Drue | Grauburgunder | Pinot Gris | Pinot Grigio |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif, Vegetariske retter |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.