
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
130,00 kr./stk.
160,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Livio Felluga Vertigo 2024 er et fyldigt rødvinsblend, hvor Merlots elegance møder Cabernet Sauvignons faste struktur. Vinen forener Friuli-Venezia Giulias lokale tradition med et internationalt præg og kommer fra vinmarker omkring Brazzano di Cormòns.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørk og tæt. Duften byder på modne kirsebær og brombær med nuancer af abrikos, vanilje og tobak. Smagen åbner blødt med saftig frugt og et strejf af kandiseret appelsin, mens elegante tanniner giver struktur. Eftersmagen er krydret med toner af kanel og gurkemeje.
Vinens balance og struktur giver den potentiale til at udvikle sig over flere år. Den kan ifølge producentens beskrivelse gemmes i op til omkring ti år under gode opbevaringsforhold.
Vinifikation
Druerne høstes i hånden fra vinmarker ved Brazzano di Cormòns, hvor flyschjord med mergel og sandsten præger terroiret. Efter afstilkning og knusning gæres druerne i ståltanke med cirka tre ugers skindmaceration ved kontrolleret temperatur og hyppige overpumpninger. Vinen lagres derefter i tolv måneder på franske egetræsfade og i ståltanke, før den hviler ved kontrolleret temperatur inden frigivelse.
Mad & Servering
Prøv Vertigo til grillet eller stegt rødt kød, fx oksekød eller lam, og gerne til retter med svampe eller varme krydderier. Servér vinen ved cirka 16–18 °C. En halv times luftning i karaffel kan hjælpe aromaerne med at åbne sig, især hvis vinen drikkes ung.
Producent
Livio Felluga er en markant producent i Friuli-Venezia Giulia, og Vertigo viser husets fortolkning af regionens tradition gennem et blend af Merlot og Cabernet Sauvignon. Vinen produceres som Venezia Giulia IGT fra området omkring Brazzano di Cormòns, hvor lokale jordbundsforhold og omhyggeligt håndværk står centralt.
| Type | Rødvin |
| Producent | Livio Felluga |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Madsammensætning | Svinekød |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.