
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
7.995,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Louis Roederer Cristal 2005 Magnum er champagnehusets ikoniske prestigechampagne – her præsenteret i en imponerende magnumflaske, som giver vinen ekstra udvikling og kompleksitet. Cristal fremstilles kun i de bedste årgange og bygger på et raffineret samspil mellem Pinot Noir og Chardonnay. Vinen blev oprindeligt skabt i 1876 til den russiske zar Alexander II og har siden opnået status som en af Champagnes mest eftertragtede årgangsvine.
Smagsprofil
I glasset fremstår Cristal med en lys, gylden farve og et vedvarende, elegant perlespil. Duften er præget af hvid frugt, citrus og fine mineralske nuancer, der med alderen får større dybde og kompleksitet.
På paletten er champagnen silkeblød, præcist afbalanceret og imponerende lang. Friskheden fra citrus og modne frugter understøttes af en markant mineralsk karakter og en raffineret struktur. Årgang 2005 har et betydeligt lagringspotentiale og kan udvikle sig videre i mange år under optimale forhold – magnumformatet er særligt velegnet til langsom modning.
Vinifikation
Cristal 2005 er fremstillet på Chardonnay og Pinot Noir, henholdsvis cirka 40 % og 60 %, fra druer, der kun anvendes, når de har opnået den ønskede modenhed og kvalitet. Vinen har modnet i seks år i Louis Roederers kældre og er efter dégorgement lagret yderligere otte måneder, før den blev frigivet. De præcise parcel- og høstoplysninger fremgår ikke af det tilgængelige materiale.
Mad & Servering
Server Cristal Magnum let afkølet ved cirka 10-12 °C. Den elegante struktur gør den velegnet som aperitif, men også til raffinerede retter som hummer, kammusling, delikat fisk, lyst fjerkræ eller milde, cremede oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering; hæld den i stedet forsigtigt op i store champagneglas, så aromaerne får plads til at udfolde sig. Åbn gerne flasken i god tid før servering, da magnumformatet kan have stor aromatisk intensitet.
Producent
Champagne Louis Roederer blev grundlagt i Reims i 1776 og er et af de få store champagnehuse, der fortsat er familieejet. Huset har opbygget sit renommé gennem et stærkt fokus på egne vinmarker, præcision og langsigtet lagring. Cristal er husets absolutte topvin og regnes internationalt blandt de mest betydningsfulde prestigechampagner, ikke mindst for sin kombination af friskhed, mineralsk dybde og ekstraordinære længde.
| Type | Champagne |
| Producent | Louis Roederer |
| Årgang | 2005 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.