
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
6.995,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Louis Roederer Cristal 2006 Magnum er champagnehusets ikoniske prestigechampagne – her præsenteret i en generøs magnumflaske, som fremmer en langsom og harmonisk udvikling. Cristal fremstilles kun i de bedste årgange og har siden sin oprindelse i 1876, hvor den blev skabt til den russiske zar Alexander II, været synonym med eksklusivitet, præcision og lang levetid.
Smagsprofil
I glasset fremstår Cristal gylden og funklende med fine, vedvarende bobler. Duften er raffineret og nuanceret med hvid frugt, citrus, lette florale toner og en tydelig mineralsk friskhed. På ganen er champagnen silkeblød og imponerende velafbalanceret, hvor moden frugt og diskrete briochetoner møder en rank syre og mineralsk dybde. Den lange, præcise finish er et af vinens største kendetegn. Årgangen har et betydeligt lagringspotentiale og kan udvikle sig i mere end 20 år under gode forhold, mens magnumformatet typisk understøtter en særlig langsom modning.
Vinifikation
Cristal fremstilles udelukkende af Chardonnay og Pinot Noir fra Louis Roederers bedste parceller, her med cirka 40 % Chardonnay og 60 % Pinot Noir. Druerne høstes ved optimal modenhed for at bevare både koncentration og friskhed, hvorefter vinen gennemgår traditionel andengæring på flaske. Cristal 2006 har modnet omkring seks år i Louis Roederers kældre og er derefter lagret yderligere cirka otte måneder efter dégorgement, så dosage og vinens mange lag kan integreres harmonisk.
Mad & Servering
Servér Cristal Magnum let afkølet ved cirka 10-12 °C for at give aromaerne plads til at udfolde sig. Den elegante struktur og mineralske friskhed passer fremragende til østers, kaviar, hummer, grillede skaldyr og delikate fiskeretter, men også til lyst kød med fine, cremede saucer. Champagnen kan skænkes direkte fra flasken; dekantering er normalt ikke nødvendig, men en forsigtig dekantering umiddelbart før servering kan anvendes for at åbne vinen, hvis den virker lukket. Hæld i så fald langsomt og med stor forsigtighed for at bevare perlens finesse.
Producent
Champagne Louis Roederer blev grundlagt i Reims i 1776 og er et af Champagnes mest anerkendte selvstændige champagnehuse. Huset har gennem generationer haft fokus på egne vinmarker og en præcis, terroirdrevet tilgang til vinfremstillingen, hvilket har givet det en særlig position i regionen. Cristal er husets flagskib og regnes internationalt blandt de mest eftertragtede prestigechampagner, kendt for sin balance, raffinement og bemærkelsesværdige lagringsdygtighed.
| Type | Champagne |
| Producent | Louis Roederer |
| Årgang | 2006 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.