Louis Roederer Cristal Rosé 2000 Magnum

Louis Roederer Cristal Rosé 2000 i magnum er en sjælden og eksklusiv årgangschampagne, hvor modenhed møder den karakteristiske præcision og finesse, som Cristal er kendt for. Fremstillet på Pinot Noir og Chardonnay fra udvalgte Grand Cru-marker er den et eftertragtet samlerobjekt og et elegant valg til særlige lejligheder. Cristal blev oprindeligt skabt i 1876 til den russiske zar Alexander II og har siden udviklet sig til et af Champagnes mest ikoniske cuvéer.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen med en delikat laksefarvet nuance og fine, vedvarende bobler. Duften er kompleks og modnet med noter af hindbær, jordbær og røde kirsebær, ledsaget af florale toner, diskrete krydderier samt strejf af brioche og citrus. På ganen er Cristal Rosé 2000 cremet og præcist struktureret med en velintegreret syre og en raffineret mousse. Modne røde frugter afløses af mineralske nuancer, citrus og let ristede toner, mens eftersmagen er lang, frisk og elegant. Årgangen befinder sig i en moden fase, men magnumformatet kan have bidraget til en langsommere og mere harmonisk udvikling. Den bør nydes nu eller gemmes videre under optimale forhold.

Vinifikation
Druerne kommer fra nøje udvalgte Grand Cru-marker i Champagne, hvor kalkholdige jorde bidrager med mineralitet og friskhed. Pinot Noir udgør den dominerende del af cuvéen og suppleres af Chardonnay, mens den karakteristiske roséfarve og ekstra aromatiske dybde opnås gennem en kontrolleret maceration af Pinot Noir. Som årgangschampagne er vinen skabt med fokus på at udtrykke både årgangens modenhed og husets præcise stil.

Mad & Servering
Server Cristal Rosé 2000 let afkølet ved omkring 10-12 °C i store champagneglas eller hvidvinsglas, så vinens komplekse aromaer får plads til at udfolde sig. Den passer fremragende til østers, hummer, kammuslinger og andre delikate skaldyrsretter samt til lyst kød, kalv eller retter med fine svampe. Dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig, da den kan dæmpe moussen, men champagnen kan med fordel åbnes i god tid og skænkes forsigtigt i glassene.

Producent
Champagne Louis Roederer blev grundlagt i 1833 og har gennem næsten to århundreder opbygget et ry som et af Champagnes mest prestigefyldte huse. Ejendommen er fortsat familieejet og lægger stor vægt på egne vinmarker, præcist håndværk og lang modning i kældrene. Husets Cristal-cuvée blev oprindeligt skabt til Alexander II af Rusland i 1876, mens Cristal Rosé i dag regnes blandt de mest eksklusive roséchampagner fra Champagne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.