
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
249,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Moët & Chandon Brut Impérial er en klassisk non-vintage Champagne fra et af regionens mest ikoniske huse. Den er sammensat af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra mere end 200 crus, hvilket giver en harmonisk balance mellem friskhed, frugt og fylde. Brut Impérial blev lanceret i 1869 og er siden blevet et internationalt symbol på stilfuld Champagne.
Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen lyst gylden med fine, vedvarende bobler. Duften byder på lyse frugter som æble, pære og hvid fersken, suppleret af frisk citron, lindeblomst samt elegante strejf af brioche og friske nødder.
Smagen er blød, rig og generøs med god fylde og finesse. Den frugtige sødmefuldhed afløses af en sprød, delikat friskhed, som skaber en flot og balanceret afslutning. Som non-vintage Champagne er den skabt til at blive nydt nu, men kan uden problemer gemmes et par år under gode opbevaringsforhold.
Vinifikation
Brut Impérial er baseret på en omhyggelig sammensætning af vine fra over 200 crus i Champagne. Blandingen består typisk af 30-40 % Pinot Noir, 30-40 % Pinot Meunier og 20-30 % Chardonnay, hvilket forener struktur, frugtighed og friskhed. Som non-vintage Champagne er cuvéen skabt gennem husets blend, så den karakteristiske stil kan bevares fra årgang til årgang.
Mad & Servering
Serveres afkølet ved cirka 8-10 °C, gerne i et tulipanformet Champagneglas, der fremhæver aromaerne. Den er oplagt til sushi, skaldyr og fisk i lyse saucer, men passer også godt til hvidt kød og en frisk frugtsalat, der ikke er for sød. Dekantering anbefales ikke, da det kan få boblerne til at forsvinde; åbn i stedet flasken forsigtigt umiddelbart før servering.
Producent
Moët & Chandon blev grundlagt i Épernay i 1743 og har gennem århundreder spillet en central rolle i udviklingen og udbredelsen af Champagne. Huset er i dag et af verdens mest kendte Champagneproducenter og er særligt anerkendt for sin evne til at kombinere vine fra et stort udvalg af crus i elegante og konsekvente cuvéer. Brut Impérial er husets ikoniske signatur-Champagne og en af de mest genkendelige repræsentanter for klassisk Champagne-stil.
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Moët & Chandon |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 370 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.