Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2008 Magnum

Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2008 Magnum er en eksklusiv årgangschampagne fra et af Champagnes mest ikoniske huse. Årgang 2008 regnes som en af de stærke moderne champagneårgange, og i magnumformat får vinen ideelle betingelser for en langsom og harmonisk udvikling. Resultatet er en rosé med både fylde, modenhed og en elegant Pinot Noir-drevet struktur.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen med en indbydende roséfarve og fine, vedvarende bobler. Duften åbner med modne skovbær, vilde jordbær, hindbær og solbær, som gradvist får selskab af blomstrende og botaniske nuancer af rabarber, viol og franske valmuebolsjer. Et strejf af vanilje og rosenpeber tilfører yderligere dybde og fremhæver årgangens modne karakter. På ganen er udtrykket generøst og charmerende med associationer til skumfiduser, bolsjer og kandiserede æbler. Herefter følger mere komplekse noter af muskatnød, tørrede figner og sorte kirsebær. Pinot Noir bidrager med luftig elegance, en blød tekstur og en mild, afrundet afslutning. Champagnen kan nydes nu, men magnumformatet og den koncentrerede årgang giver også gode muligheder for videre udvikling i kælderen.

Vinifikation
Vinen er skabt i Champagne på en klassisk kombination af Chardonnay, Pinot Meunier og Pinot Noir. Som årgangschampagne afspejler den druernes modenhed og årets særlige karakter, mens den traditionelle champagneproduktion med andengæring på flaske bidrager til vinens fine mousse og komplekse udvikling. De konkrete oplysninger om terroir, høstmetoder og den præcise vinificering er ikke angivet.

Mad & Servering
Den frugtige fylde og elegante friskhed gør champagnen velegnet til aperitif samt til retter med grillet eller røget laks, tun, hummer og andre delikate skaldyr. Den kan også ledsage lyst kød, fjerkræ med frugtige elementer eller milde, cremede oste. Servér ved cirka 8–10 °C, gerne i et rummeligt champagneglas. Magnumflasken bør åbnes forsigtigt og får normalt mest ud af at blive serveret direkte fra flasken; dekantering er som udgangspunkt ikke nødvendig.

Producent
Champagne Moët & Chandon blev grundlagt i 1743 og har gennem århundreder haft en central betydning for Champagnes internationale gennembrud. Huset er kendt for sin store skala, brede adgang til vinmarker i regionen og sin evne til at forene præcision med en generøs, umiddelbart charmerende stil. Grand Vintage-serien repræsenterer husets fortolkning af særligt bemærkelsesværdige årgange, hvor vinens karakter får lov til at stå tydeligt frem.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.