
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
5.813,21 kr./stk.
6.185,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Mouton Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac 2016 er en bemærkelsesværdig rødvin, der repræsenterer det fineste fra Bordeaux-regionen i Frankrig. Denne ikoniske vin er kendt for sin dybe kompleksitet og udsøgte struktur, med en fantastisk sammensætning af Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot. Årgang 2016 er en af de mest eftertragtede på grund af sin perfekt harmoniserede balance og exceptionelle aldringspotentiale.
Smagsprofil
Mouton Rothschild 2016 præsenterer en skinnende, rubinrød farve i glasset, der indikerer dens ungdommelige vitalitet og dybde. Næsen er intens og engagerende med lag af solbær, sorte kirsebær, cedertræ og subtile krydrede noter. På ganen er vinen fyldig med fløjlsagtige tanniner, der omfavner smagen af mørk frugt, chokolade og et strejf af vanilje fra egetræsfadene. Afslutningen er lang og elegant, med en vedvarende eftersmag af frugt og subtile krydderier. Denne årgang har et betydeligt aldringspotentiale og vil fortsætte med at udvikle større dybde og kompleksitet over de næste 15-20 år.
Vinifikation
Vinen er fremstillet i Pauillac, som er kendt for sit unikke terroir, der kombinerer gruset jordbund, ideel dræning og det perfekte mikroklima for dyrkning af Bordeaux-varianterne. Druehøsten foregår manuelt for at sikre, at kun de fineste druer benyttes. Vinificeringen foregår ved traditionel Bordeaux-metode med kontrolleret temperaturgæring for at bevare druernes aromatiske kompleksitet. Efterfølgende modner vinen på nye egetræsfade, hvilket tilføjer yderligere lag af smag og tanninstruktur.
Mad & Servering
Mouton Rothschild 2016 er en sublim ledsager til raffinerede retter såsom lammekoteletter, oksemørbrad eller and med rødvinssauce. Vinen bør serveres ved en temperatur på omkring 17-18°C for at fremhæve dens komplekse smagsprofil og bør gerne dekanteres i en time før servering for at lufte dens aromaer.
Producent
Château Mouton Rothschild har en rig historie, der strækker sig tilbage til 1853, hvor det blev indlemmet som en del af Rothschild-familiens portfolio. Beliggende i hjertet af Bordeaux, har det høstet anerkendelse for sin enestående kvalitet og innovation, inklusive uniketiketter af kunstnerisk karakter designet af berømte kunstnere. Denne førsteklasses vinejendom er kendt for at sætte standarden i Pauillac-regionen og fortsætter med at være et fyrtårn inden for prestige og vinfremstilling på højeste niveau.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Mouton Rothschild |
| Årgang | 2016 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Okse, Ost, Lam, Vildt |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.