Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Noelia Ricci Sangiovese Godenza 2023
Noelia Ricci Sangiovese Godenza 2023 er en frisk og elegant fortolkning af Sangiovese fra Emilia-Romagna, hvor druens lyse frugt og levende syre få...
Årgang
2023
Drue
Sangiovese
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
205,00 kr./stk.
250,00 kr./stk.
Spar 18%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: ons. 11 nov. - fre. 13 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Noelia Ricci Sangiovese Godenza 2023 er en frisk og elegant fortolkning af Sangiovese fra Emilia-Romagna, hvor druens lyse frugt og levende syre får lov at stå helt rent i glasset. Vinen kombinerer regional karakter med en moderne, præcis stil og er et oplagt valg for dig, der søger en rødvin med både saft og finesse.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, rubinrød farve og en frisk, indbydende profil. Duften byder typisk på røde kirsebær, skovbær, tørrede urter og et let strejf af blomster samt diskret krydderi.
Smagen er saftig og rank med sprød syre, fine tanniner og en ren frugtkerne, der gør vinen let at drikke men stadig karakterfuld. Eftersmagen er frisk og vedholdende, og 2023-udgaven har fin udviklingspotentiale på kort til mellemlang sigt, hvor den kan vinde lidt ekstra kompleksitet.
Vinifikation
Godenza kommer fra Emilia-Romagna, hvor Sangiovese trives i et klima, der kan give vine med både moden frugt og god friskhed. De konkrete detaljer om mark, høst og vinificering er ikke oplyst, men vinen er lavet som en terroirdrevet Sangiovese med fokus på renhed og balance.
Mad & Servering
Server den gerne ved 16-18 °C til retter med f.eks. pasta med tomat, lasagne, grillet lyst kød, svamperetter eller modne, milde oste. Decantering er ikke nødvendig, men en kort iltning på 15-20 minutter kan åbne aromaerne, hvis vinen drikkes ung.
Producent
Noelia Ricci er et navn med fokus på vinene fra Emilia-Romagna og på at vise områdets potentiale gennem elegante, druetypiske vine. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om husets historie eller priser for denne specifikke vin, men producenten forbindes med en seriøs og kvalitetsorienteret tilgang til lokale druer.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Noelia Ricci |
| Årgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Emilia-Romagna |
| Drue | Sangiovese |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød, Pasta |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse