
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
1.149,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Patricia Green Mysterious Pinot Noir 2017 er en elegant Oregon-Pinot Noir fra Patricia Green Cellars, hvor druesortens fine struktur og aromatiske finesse er i centrum. Oregon har gennem flere årtier markeret sig som et af USA’s mest interessante områder for Pinot Noir, især takket være det kølige klima og de lange, langsomme modningsforløb.
Smagsprofil
Vinen forventes at fremstå rubinrød med en let transparent kant, som er typisk for Pinot Noir. Duften byder sandsynligvis på røde bær som kirsebær, hindbær og tranebær, suppleret af florale nuancer, urter og diskrete krydderier.
På ganen er stilen elegant og silkeblød med frisk syre, fine tanniner og en saftig frugtkarakter. 2017-årgangen har samtidig haft tid til at udvikle større dybde og nuancer i flasken. Vinen kan nydes nu, men vil typisk kunne udvikle yderligere kompleksitet ved opbevaring under gode forhold.
Vinifikation
Der foreligger ikke detaljer om den konkrete parcelle, høstmetode eller vinifikation for denne aftapning. Oregon forbindes generelt med kølige, maritime vækstforhold, som giver Pinot Noir en frisk syre, delikat frugt og et elegant udtryk.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 14-16 °C. Den passer særdeles godt til stegt eller grillet fjerkræ, and, svamperetter, kalv, charcuteri og retter med jordagtige urter. En kort iltning i karaffel på 20-30 minutter kan åbne vinens aromaer, men er ikke nødvendig, hvis den serveres i store vinglas.
Producent
Patricia Green Cellars er en Oregon-producent med fokus på Pinot Noir og områdets kølige, nuancerede vinudtryk. Huset har opbygget et navn for vine, hvor friskhed, finesse og stedets karakter vægtes højt. Der er ikke tilstrækkelige oplysninger om denne specifikke vins historik eller eventuelle udmærkelser til at beskrive dem nærmere.
| Type | Rødvin |
| Producent | Patricia Green Cellars |
| Årgang | 2017 |
| Land | USA |
| Region | Oregon |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,90 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.