Patricia Green Notorious Pinot Noir

Patricia Green Notorious Pinot Noir 2017 er en karakterfuld rødvin fra Oregon, USA, skabt på den klassiske Pinot Noir-drue. Vinen repræsenterer Patricia Green Cellars’ fokus på elegante, terroirdrevne vine med tydelig friskhed og finesse – et spændende udtryk fra en af USA’s mest anerkendte Pinot Noir-regioner.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk rubinrød med en let transparent kant, som er karakteristisk for Pinot Noir. Duften byder på nuancer af røde bær, kirsebær og hindbær, suppleret af florale toner, krydderi og diskrete jordede undertoner. På ganen er den elegant og saftig med silkebløde tanniner, frisk syre og en fin balance mellem frugt og struktur. Den modne årgang 2017 kan nydes nu, men vil med korrekt opbevaring fortsat kunne udvikle større kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Oregon er kendt for sit kølige klima, lange vækstsæson og terroir, der er særdeles velegnet til Pinot Noir. De præcise oplysninger om mark, høstmetode og vinifikation for denne cuvée er ikke oplyst, men Patricia Green Cellars arbejder generelt med en terroirorienteret tilgang, hvor druernes oprindelse og naturlige friskhed får lov at træde tydeligt frem.

Mad & Servering
Server vinen ved cirka 14–16 °C til fjerkræ, kalv, svamperetter, grillet laks eller retter med and. Den elegante struktur gør den også velegnet til retter med urter og milde krydderier. En kort iltning i karaffel på 30–45 minutter kan være en fordel, især hvis vinen åbnes ung, mens forsigtig dekantering anbefales for at undgå at forstyrre Pinot Noirs delikate aromaer.

Producent
Patricia Green Cellars er en anerkendt producent fra Oregon, grundlagt af Patricia Green og Jim Anderson med fokus på Pinot Noir og andre kølige klimadruer. Vinhuset har opnået stor respekt for sine præcise, nuancerede og stedbundne vine fra Willamette Valley, hvor ambitionen er at afspejle forskellene mellem de enkelte marker og terroirs.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.