Perrier-Jouët Belle Epoque 2008 300CL

Perrier-Jouët Belle Époque Brut 2008 er husets ikoniske prestige-cuvée – her præsenteret i en imponerende 3-litersflaske, der egner sig perfekt til særlige lejligheder. Champagnen forener elegant Chardonnay fra Grand Cru-landsbyerne Cramant og Avize med strukturerende Pinot Noir og en mindre andel Pinot Meunier. Den karakteristiske anemoneflaske, designet af Emile Gallé i 1902, gør vinen til et kunstværk såvel som en klassisk vintagechampagne med kultstatus blandt kendere.

Smagsprofil
I glasset fremstår Belle Époque 2008 gylden og strålende klar med fine, vedvarende bobler og subtile æblefarvede nuancer. Duften er blomstrende og raffineret med noter af hvide blomster, fersken, pære og frisk citron, efterfulgt af lette mineralske toner, som understreger vinens elegante oprindelse. På ganen er champagnen frisk, silkeblød og præcist struktureret. Chardonnay bidrager med finesse og citruspræget energi, mens Pinot Noir tilfører dybde og balance. Den lange, harmoniske afslutning kombinerer moden frugt med en livlig syre. Efter mere end seks års lagring har 2008-årgangen opnået flot kompleksitet, men den store 3-litersflaske giver samtidig et godt potentiale for videre udvikling ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Cuvéen er baseret på 50 % Chardonnay, 45 % Pinot Noir og 5 % Pinot Meunier. Chardonnay-druerne kommer fra Grand Cru-landsbyerne Cramant og Avize i Côte des Blancs, hvor kalkholdige jorde giver vinen finesse, mineralitet og friskhed, mens Pinot Noir fra Reims-området bidrager med struktur uden at overdøve Chardonnay-druernes delikate karakter. Druerne høstes selektivt, hvorefter vinen gennemgår traditionel champagnevinifikation og modnes i mindst seks år, før den frigives.

Mad & Servering
Den elegante friskhed gør Perrier-Jouët Belle Époque 2008 velegnet til fine fisk- og skaldyrsretter, hummer, østers og sushi. Den fungerer også smukt sammen med lyst kød, milde cremede retter samt sødmefulde elementer som fersken og pære. Servér ved cirka 12 °C for at få vinens kompleksitet frem. Dekantering er normalt ikke nødvendig for champagne, men den store flaske kan med fordel åbnes i god tid og skænkes forsigtigt, så aromaerne får mulighed for at udfolde sig. Leveres i original trækasse.

Producent
Champagne Perrier-Jouët blev grundlagt i 1811 og er især kendt for sin elegante, Chardonnay-dominerede stil og sine prestigefyldte vinmarker i Champagne. Belle Époque blev lanceret som husets signaturcuvée og er siden blevet et af regionens mest genkendelige champagneikoner. Den blomsterdekorerede flaske blev inspireret af Emile Gallés anemonedesign fra 1902 og har gennem tiden været forbundet med markante personligheder som Oscar Wilde og Coco Chanel. Perrier-Jouëts kombination af finesse, kunstnerisk udtryk og Grand Cru-frugt har sikret huset en stærk position blandt verdens førende champagneproducenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.