Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc De Blancs 2004 Magnum

Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs 2004 i magnumformat er et sjældent og raffineret udtryk for husets Chardonnay. Vinen kombinerer den ikoniske Belle Epoque-stils elegance med årgang 2004's kølige balance, fine energi og imponerende aromatiske dybde. Magnumformatet giver vinen optimale betingelser for en langsom og harmonisk udvikling.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen gyldengul med en vedvarende, ultrafin mousse. Duften åbner med hvid fersken, citrusblomst og friskrevet citron, efterfulgt af fine noter af mandel, kalk og diskret brioche fra den lange lagring. Smagen er silkeblød, rank og krystalklar med en præcis syre, lyse frugtnuancer og florale undertoner. Den kalkede mineralitet giver struktur og friskhed, mens den lange, vibrerende afslutning understreger vinens finesse. Champagnen kan nydes nu, men har fortsat potentiale til at udvikle større kompleksitet over mange år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne kommer fra særligt udvalgte parceller i Cramant, hvor de kridrige jorde bidrager med renhed, energi og den karakteristiske kalkede mineralitet, som kendetegner store Blanc de Blancs. Vinen har gennemgået en lang lagring, der har udviklet de fine brioche- og mandelnuancer. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om de specifikke høst- eller vinifikationsmetoder for denne udgave.

Mad & Servering
Servér ved cirka 10-12 °C i store champagneglas for at fremhæve vinens aromatiske dybde. Den er fremragende som aperitif, men passer også til østers, kammuslinger, hummer, sashimi, fine fiskeretter og lyst fjerkræ med cremede eller citrusprægede elementer. Champagne i denne alder og kvalitet bør normalt ikke dekanteres; åbn den forsigtigt og giv den eventuelt lidt tid i glasset til at udfolde sig.

Producent
Champagne Perrier-Jouët blev grundlagt i 1811 og er især kendt for sit elegante Chardonnay-udtryk og den ikoniske Belle Epoque-flaske, dekoreret med anemoner fra jugendperioden. Huset har gennem generationer opbygget en stærk position i Champagne med fokus på finesse, florale aromaer og præcis balance. Belle Epoque regnes som Perrier-Jouëts prestigecuvée og er blandt husets mest eftertragtede og samlerværdige champagner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.