Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2005 Magnum

Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé Brut 2005 i magnum er en eksklusiv vintagechampagne, hvor finesse, dybde og lagringsmoden kompleksitet mødes. Den karakteristiske flaske med anemoner i art nouveau-stil understreger Perrier-Jouëts historiske forbindelse til skønhed, kunst og champagne af højeste kvalitet. Magnumformatet egner sig særligt godt til festlige lejligheder og giver vinen optimale betingelser for en elegant udvikling.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen sart lakserosa med fine kobbertoner og en vedvarende, delikat perlage. Duften er kompleks og moden med nuancer af jordbær, hindbær og andre røde bær, florale toner af roser samt strejf af appelsinskal og brioche. På ganen er den fyldig, silkeblød og harmonisk med en flot balance mellem Pinot Noirs struktur, Chardonnayens friskhed og vinens modne dybde. Den lange, elegante afslutning viser årgangens udvikling og magnumformatets lagringspotentiale. Årgang 2005 kan nydes nu, hvor den befinder sig i et attraktivt modent stadie, men bør opbevares korrekt for at bevare friskheden.

Vinifikation
Vinen er skabt på druer fra udvalgte vinmarker i Champagne og bygger på en cuvée af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier. Pinot Noir spiller en fremtrædende rolle og bidrager med struktur og intensitet, mens Chardonnay tilfører elegance og friskhed. Den traditionelle fremstilling som vintagechampagne med andengæring på flaske og efterfølgende modning giver den fine mousse, komplekse aromaer og silkebløde tekstur, som kendetegner Belle Epoque Rosé.

Mad & Servering
Server den let afkølet ved cirka 10-12 °C i et stort champagneglas eller hvidvinsglas, så vinens aromatiske kompleksitet får plads. Den er en fremragende ledsager til hummer, skaldyr, and og foie gras, men fungerer også smukt sammen med retter med røde bær eller elegante desserter med jordbær og hindbær. Dekantering er normalt ikke nødvendig og kan være uhensigtsmæssig for den fine perlage, men champagnen kan med fordel åbnes lidt før servering.

Producent
Champagne Perrier-Jouët blev grundlagt i 1811 i Épernay og har siden opbygget et stærkt renommé for elegante champagner med et tydeligt fokus på Chardonnay og raffineret finesse. Husets Belle Epoque-serie er blevet et ikon for Perrier-Jouëts stil, ikke mindst takket være den berømte flaske udsmykket med hvide anemoner, inspireret af et art nouveau-design af Emile Gallé. Belle Epoque Rosé er blandt husets mest eksklusive udtryk og kombinerer den historiske arv med stor gastronomisk anvendelighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.