Petrolo Galatrona 2022

Petrolo Galatrona 2022 er en ikonisk, enkeltmarksvin fra Toscana, fremstillet udelukkende på Merlot fra den historiske Galatrona-mark i Val d’Arno di Sopra. Den kombinerer Bordeaux-inspireret struktur og dybde med Toscanas varme, friske energi og umiddelbare charme – en vin med både imponerende intensitet og stort lagringspotentiale.

Smagsprofil
Vinen fremstår tæt og mørk rubinrød i glasset. Duften er kompleks og nuanceret med mørke brombær, sorte kirsebær og modne blommer, ledsaget af florale violer, grafit og diskrete kryddertoner fra fadlagringen. På ganen er Galatrona 2022 kraftfuld og dyb, men samtidig præcist afstemt. Silkebløde tanniner, levende syre og en mineralsk kerne skaber balance og energi, mens afslutningen udfolder noter af mokka, cedertræ og moden mørk frugt. Vinen kan nydes i sin ungdom, men vil udvikle større kompleksitet og harmoni ved lagring over de kommende år.

Vinifikation
Druerne kommer fra den højt beliggende Galatrona-mark, hvor stenet, lerholdig jord med indslag af skifer og kalk bidrager med koncentration, friskhed og en tydelig mineralsk nerve. Merlot-druerne høstes i hånden fra små parceller ved optimal modenhed. Efter afstilkning gæres druerne naturligt i betontanke, hvorefter vinen gennemgår en skånsom maceration. Den lagres derefter i franske barriques – en stor andel nye – i cirka 18 måneder.

Mad & Servering
Galatrona 2022 passer fremragende til kraftfulde retter som oksefilet, vildt, braiseret oksekød og lam samt til svamperetter, trøfler og lagrede hårde oste. Servér den ved cirka 16-18 °C. Vinen kan med fordel dekanteres i 1-2 timer, især hvis den drikkes ung, så de mørke frugtaromaer og den mineralske kompleksitet får mulighed for at åbne sig.

Producent
Petrolo er et historisk toskansk vinhus beliggende i Val d’Arno di Sopra, hvor fokus er rettet mod terroirdrevne vine med stor præcision og lagringsdygtighed. Galatrona er ejendommens mest berømte vin og har gennem årene opnået ikonstatus blandt italienske Merlot-vine. Den udtrykker tydeligt både den særlige enkeltmark og Petrolo-familiens ambition om at skabe elegante, koncentrerede vine med internationalt format og stærk toskansk identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.