
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
189,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Pierre Ferrand Dry Curaçao er en elegant appelsinlikør fra Maison Ferrand, skabt med samme sans for detaljer som husets cognac. Den kombinerer frisk citrus, fine kryddertoner og en cognacbaseret dybde, hvilket gør den velegnet både til klassiske cocktails og til at nyde ren.
Duft & Smag
Duften byder på aromatisk appelsinskal, kandiseret citrus og et diskret strejf af krydderi. På ganen er likøren balanceret og relativt tør med tydelige noter af bitter appelsin, frisk citrus og en varm, let krydret fylde fra cognacen. Afslutningen er lang og raffineret med citrus, vanilje og en behagelig bitterhed.
Destillation & Lagring
Pierre Ferrand Dry Curaçao fremstilles med cognac som base og appelsiner, herunder aromatiske Curaçao-appelsiner. Citrusfrugterne behandles gennem maceration og destillation for at udtrække både friske og dybere appelsinnoter, hvorefter likøren afstemmes, så den bevarer en mere tør og kompleks stil end mange sødere appelsinlikører.
Servering
Server den ren eller let afkølet, eventuelt over is, hvor den citrusprægede kompleksitet kommer tydeligt frem. Den er særligt velegnet i klassikere som Mai Tai, Sidecar og Margarita, men kan også løfte en Old Fashioned-inspireret drink eller blandes med mousserende vin. Prøv den omkring 8-12 °C, hvis den nydes alene.
Destilleri
Maison Ferrand er et fransk spiritushus med rødder i Cognac og er især kendt for Pierre Ferrand Cognac. Huset arbejder med traditionelle franske håndværksmetoder og har med Dry Curaçao skabt en moderne fortolkning af den klassiske appelsinlikør, hvor fokus ligger på naturlig citrusaroma, tørhed og lagdelt smag.
| Type | Likør |
| Producent | Maison Ferrand |
| Årgang | 0 |
| Land | Frankrig |
| Region | Cognac |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 40,00 % |
| Størrelse | 350 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.