Piper-Heidsieck Essentiel

Piper-Heidsieck Essentiel N.V. er en eksklusiv Extra Brut-champagne, der kombinerer husets klassiske stil med en mere tør og præcis profil. Den elegante gaveæske gør den velegnet til særlige lejligheder, mens den lave dosage lader friskheden, mineraliteten og druernes naturlige karakter træde tydeligt frem. Som non-vintage-champagne er den skabt til at udtrykke Piper-Heidsiecks husstil fra år til år.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen lys gylden med fine, vedvarende bobler. Duften byder på friske aromaer af pære, citrusfrugter og æble, efterfulgt af delikate nuancer af toast, brioche og lette krydderier fra modningen på bærmen. Smagen er frisk, intens og velafbalanceret med sprød syre, ren frugt og en raffineret mineralitet. Pinot Noir tilfører struktur og dybde, Chardonnay elegance, mens Pinot Meunier bidrager med blødhed og afrundet frugtighed. Den tørre Extra Brut-stil munder ud i en lang og behagelig eftersmag. Champagnen er først og fremmest skabt til at blive nydt ung, men kan udvikle yderligere kompleksitet ved kort tids lagring under gode forhold.

Vinifikation
Essentiel er fremstillet på den klassiske champagneblanding af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier fra Champagne-regionens kalkholdige terroir. Den præcise cuvée sammensættes for at skabe balance mellem friskhed, struktur og frugt, hvorefter champagnen modnes på bærmen, hvor den udvikler sine karakteristiske noter af brioche og toast. Som Extra Brut har den en lav dosage, hvilket resulterer i en ren, tør og fokuseret stil.

Mad & Servering
Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C, gerne i et champagneglas, der giver plads til aromaerne. Den fungerer fremragende som aperitif og passer særligt godt til østers, skaldyr, sushi, ceviche og andre lette fiskeretter. Den friske syre og tørre profil klæder også salater, lyst fjerkræ og lette, cremede retter. Dekantering anbefales normalt ikke, da det kan få de fine bobler til at forsvinde; åbn i stedet flasken kort før servering.

Producent
Champagne Piper-Heidsieck blev grundlagt i Reims i 1785 af Florens-Louis Heidsieck og er et af Champagne-regionens historiske huse. Huset har gennem århundreder opbygget et internationalt renommé for champagner med tydelig frugt, struktur og elegance. Piper-Heidsieck Essentiel viderefører denne klassiske husstil i en mere tør Extra Brut-fortolkning, hvor kvaliteten i druerne og arbejdet i kælderen får lov at stå i centrum.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.