Pira Barolo Vignarionda 2022

Name: Pira Barolo Vignarionda 2022
Brand: Luigi Pira
SKU: XW-59917
Price: 745.0 DKK
Availability: InStock

Luigi Pira

Pira Barolo Vignarionda er en klassisk og koncentreret Barolo, der tydeligt bærer Pira-familiens signatur: præcision, dybde og stor respekt for Neb...

Årgang

2022

Drue

Nebbiolo

Alc.

14,50 %

Størrelse

750 ml

745,00 kr./stk.

820,00 kr./stk.

Spar 9%

Læg i kurv

Kun 6 tilbage på lager(!)

Forventet levering: ons. 11 nov. - fre. 13 nov.

Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...

Støt de bedste vinbutikker
Få gratis og forsikret fragt
Få leveret på 3-5 hverdage
Betal sikkert
Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer

Beskrivelse

Pira Barolo Vignarionda er en klassisk og koncentreret Barolo, der tydeligt bærer Pira-familiens signatur: præcision, dybde og stor respekt for Nebbiolo-druen. Vinen kommer fra den ikoniske Serralunga d’Alba, hvor familien har skabt vine siden 1950, og den kombinerer områdets kraftfulde struktur med en markant aromatisk rigdom.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen stadig ung og intens med en dyb, rød farve, der lover stor koncentration. Næsen er rig og kompleks med fyldige, syltede aromaer, krydderier og balsamiske nuancer, flankeret af noter af kakao, kirsebær, kaffebønner, brombær og lakrids. Smagen er frisk og generøs, men samtidig kraftfuld og tanninrig, som man forventer af en stor Barolo. Den lange, præcise afslutning giver vinen et seriøst lagringspotentiale, hvor struktur og aromatisk kompleksitet vil udvikle sig yderligere over tid.

Vinifikation
Druerne er 100 % Nebbiolo og kommer fra Vignarionda i Barolo, et område i Serralunga d’Alba kendt for sine stejle skråninger og sit terroir, der ofte giver vine med stor struktur og lagringsdygtighed. Høsten sker med fokus på optimal modenhed, og gæringen finder sted i horisontale gæringstanke ved kontrolleret temperatur i 7-10 dage. Herefter lagres vinen i 24 måneder på nye franske egebarriques, hvilket bidrager med ekstra dybde, krydderi og finesse.

Mad & Servering
Server denne Barolo til retter med dybde og intensitet, som braiseret oksekød, vildt, trøffelrisotto, svamperetter eller modne faste oste. Den bør serveres ved cirka 16-18 °C, og en god dekantering anbefales, gerne 1-2 timer før servering, så vinens komplekse aromaer og tanniner får lov at folde sig ud.

Producent
Pira Luigi er en familieejet producent med rødder i Serralunga d’Alba, hvor de siden 1950 har arbejdet dedikeret med at fremstille vine med stor personlighed og tydeligt udtryk for terroiret. Familien er især respekteret for deres Barolo-vine, som ofte fremhæves for deres balance mellem klassisk struktur, aromatisk renhed og lang lagringspotentiale.

Produktinformation

Type	Rødvin
Producent	Luigi Pira
Årgang	2022
Land	Italien
Region	Piemonte
Drue	Nebbiolo
Alkoholprocent	14,50 %
Størrelse	750 ml
Madsammensætning	Ost, Svinekød, Pasta