Poderi Colla, Langhe Riesling DOC "Ranera" 2024

Poderi Collas Langhe Riesling DOC “Ranera” er en spændende piemontesisk fortolkning af Riesling fra et af områdets mest traditionsrige vinhuse. Vinen kombinerer sortens naturlige friskhed med den struktur og præcision, som kendetegner Poderi Collas terroirdrevne stil.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og klar med et diskret gyldent skær. Duften byder typisk på citrus, grønne æbler, hvide blomster og fine mineralske nuancer. På ganen er den frisk og fokuseret med en sprød syre, ren frugt og en mineralsk afslutning, der giver vinen både energi og længde. “Ranera” kan nydes ung for sin friskhed, men Rieslings gode syrestruktur giver samtidig potentiale til yderligere udvikling på flaske. Med tiden kan aromaerne bevæge sig i retning af mere modne citrusnoter, petroleum og honning.

Vinifikation
Vinen kommer fra Poderi Collas marker i Piemonte, hvor kombinationen af kalk- og lerholdige jorde samt et kontinentalt klima skaber gode betingelser for friske og karakterfulde hvidvine. Druerne høstes med fokus på modenhed og syre, hvorefter vinen vinificeres med nænsom håndtering for at bevare druens aromatiske præcision og terroirets mineralske udtryk. De tilgængelige produktoplysninger indeholder dog modstridende angivelser af druesort, årgang og vintype; produktnavnet angiver Langhe Riesling DOC “Ranera”, mens den medfølgende tekst beskriver en Dolcetto d’Alba.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den friske syre gør den velegnet til skaldyr, sushi, ceviche, grillede fisk, lyst kød og salater med citrus eller friske urter. Den kan også fungere flot til milde gedeoste og asiatiske retter med ingefær, lime og let chili. Decantering er normalt ikke nødvendig, men 10-15 minutter i glasset kan åbne vinens aromaer.

Producent
Poderi Colla blev grundlagt af de piemontesiske vinlegender Beppe og Tino Colla efter salget af det historiske vinhus Prunotto. Beppe Colla var en af de tidlige pionerer inden for enkeltmarksvine i Piemonte og producerede allerede i 1961 Barolo fra Bussia. I dag videreføres familiens traditioner af nevøen Pietro Colla, som siden 2006 har haft ansvaret som winemaker. Huset er især anerkendt for sine klassisk orienterede Barolo- og Barbaresco-vine, men arbejder generelt med en terroirdrevet filosofi, hvor både markernes særpræg og druernes naturlige karakter får lov at stå tydeligt frem.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.