Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Pradio, Sobaja Sauvignon 2025 White
Sobaja Sauvignon 2025 er en frisk hvidvin fra Friuli, hvor De Karniske Alper og Adriaterhavet præger vinområdets særlige forhold. Natlig høst og om...
Årgang
2025
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
Land
Italien
85,00 kr./stk.
100,00 kr./stk.
Spar 15%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: tir. 10 nov. - tor. 12 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Sobaja Sauvignon 2025 er en frisk hvidvin fra Friuli, hvor De Karniske Alper og Adriaterhavet præger vinområdets særlige forhold. Natlig høst og omhyggelig beskyttelse mod oxidation bevarer druernes aromatiske karakter; der foreligger ingen oplysninger om vinens historiske betydning.
Smagsprofil
Vinen har en strågul farve med let grønne nuancer. Duften er intens med tydelige noter af tomatblade og urter, som ledsages af sødere indtryk af moden frugt.
Smagen er frisk og let citruspræget med et mineralsk udtryk. Der er ikke oplyst noget om vinens lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne kommer fra et vindyrkningsområde i Friuli, beskyttet af De Karniske Alper og Adriaterhavet. De høstes om natten, og fra høst til gæringsstart beskyttes de mod oxidation gennem præcis temperaturkontrol. Gæringen foregår ved kontrolleret temperatur, og en lang periode på bærmen fremhæver sauvignon-druens og terroirets karakter.
Mad & Servering
Prøv vinen til friske skaldyr, fisk, salater eller retter med grønne urter, hvor dens citrusfriske og mineralske stil passer godt til maden. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C. Den behøver normalt ikke dekantering.
Produktinformation
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse