
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
89,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Siva Pinot Grigio delle Venezie DOC Spumante er en frisk og elegant mousserende hvidvin fra Veneto i det nordøstlige Italien. Vinen er fremstillet på Pinot Grigio, også kendt som Pinot Gris eller Grauburgunder, en druesort der har opnået stor international popularitet for sin sprøde stil og alsidighed.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys med et perlende, livligt udtryk. Duften kan forventes at byde på friske citrusfrugter, grønne æbler og lyse blomster, mens den mousserende stil tilfører et let og indbydende præg. På ganen er den typisk tør og frisk med en ren frugtsmag, delikat mousse og en sprød afslutning.
Vinen er bedst i sin ungdom, hvor friskheden og perlende livlighed er mest fremtrædende. Den er skabt til at blive drukket frisk frem for til længere tids lagring.
Vinifikation
Siva Pinot Grigio delle Venezie DOC Spumante kommer fra Veneto, et område med et moderat klima, hvor Adriaterhavets indflydelse og de nærliggende bjerge bidrager til at bevare druernes syre og aromatiske friskhed. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller den præcise vinifikation, men vinen er produceret som mousserende Pinot Grigio under appellationen delle Venezie DOC.
Mad & Servering
Servér den afkølet ved cirka 6-8 °C som aperitif eller til lette retter som skaldyr, sushi, ceviche, sprøde salater og milde fiskeretter. Den passer også godt til antipasti og salte snacks. Vinen kræver normalt ikke dekantering; åbn den kort før servering og skænk i glas til mousserende vin for at bevare boblerne.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Sommelier på Noa Chef's Hall
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.

ASI Gold Diploma Sommelier
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.