Tedeschi Maternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016

Tedeschi Maternigo Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2016 er en udsøgt rødvin fra det berømte Venetien-område i Italien. Dette er en vin, der kun fremstilles i de absolut bedste årgange, såsom 2016, som rangerer blandt de otte mest betydningsfulde årgange siden 1960. Med sit kælenavn 'århundredets vin', indfanger denne Amarone druenes excellente karakter fra den historiske Maternigo ejendom.

Smagsprofil
I glasset præsenterer vinen sig med en dyb rubinrød farve, der indikerer dens intensitet. Duften åbner sig med komplekse noter af kirsebær, blommer og et strejf af tørrede figner, karakteristisk for Amarone. På ganen viser vinen sig fyldig og kraftig med en fremtrædende smag af modne mørke frugter, krydderier og en diskret antydning af chokolade. Afslutningen er vedvarende og elegant med en balanceret syre og fine tanniner, der lover et smukt aldringspotentiale på flere årtier.

Vinifikation
Terroiret på Maternigo godset, hvor druerne dyrkes, er kalkholdigt og bidrager til vinens særlige mineralitet. Druerne bliver nænsomt håndplukket og undergår en traditionel appassimento-proces, hvor de langsomt tørres i ca. 100 dage for at koncentrere smag og sukkerindhold. Vinifikationen gennemføres med stor omhu, og vinen lagres i en kombination af store og mindre fade for at udvikle dybde og kompleksitet over tid.

Mad & Servering
Denne Amarone er en perfekt ledsager til fyldige retter som vildt, braiseret oksekød eller stærke oste. For optimal nydelse bør den serveres ved en temperatur på 18 °C, og det anbefales at dekantere vinen et par timer før servering for at lade alle aromaer komme til deres ret.

Producent
Familien Tedeschi har en lang tradition for vinfremstilling i Venetien-regionen og har etableret sig som en af de førende producenter indenfor Amarone. Med et stærkt fokus på kvalitet og innovation, har Tedeschi opnået anerkendelse i både lokale og internationale vinkredse. Årgangen 2016 er endnu et eksempel på deres evne til at skabe vine af exceptionel standard.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.