
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
167,10 kr./stk.
222,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Negre de Montsant 2019 fra Terroir Sense Fronteres er en fremragende rødvin, der stammer fra det solrige Spanien. Denne vin er en udsøgt blanding af Carignan og Grenache Noir, og den repræsenterer essensen af regionen Montsant på en fremragende måde. Den er ideel for dem, der søger en enestående balance mellem traditionel vinfremstilling og moderne finesse.
Smagsprofil
Ved første øjekast præsenterer Negre de Montsant 2019 sig med en dyb rubinrød farve, der inviterer til videre udforskning. Aromaerne er komplekse med noter af modne røde frugter, krydderier og subtile hints af jord. På ganen leverer vinen en rig og fyldig smag, der kombinerer friskheden fra Grenache Noir med den strukturerede tanninprofil fra Carignan. Afslutningen er langvarig og afbalanceret med en elegant mineralitet, der er typisk for Montsant-regionens unikke terroir. Denne årgang har et flot lagringspotentiale, som vil gavne yderligere kompleksitet i de kommende år.
Vinifikation
Terroir Sense Fronteres høster druerne fra vinmarker beliggende på de lerede og kalkholdige jordbund i Montsant, hvor klimaet er ideelt for dyrkning af kvalitetsdruer. Druerne håndplukkes med omhu for at sikre kun de bedste clusters anvendes i produktionen. Vinificeringen sker med minimal indgriben, hvilket tillader vinen at udtrykke det unikke terroir fuldt ud. Vinen gennemgår en nænsom fadlagring, der yderligere fremhæver dens kompleksitet og finesse.
Mad & Servering
Negre de Montsant 2019 er en fantastisk ledsager til en række gastronomiske oplevelser. Den matches perfekt med grillet rødt kød, krydrede retter og modne oste. For den optimale nydelse bør vinen serveres ved en temperatur mellem 16-18°C. En kort decantering anbefales for at fremhæve vinens aromaer og smagsnoter.
Producent
Terroir al Limit er en anerkendt producent i Spaniens Montsant-region og har i årevis været kendt for at skabe vine, der dybt afspejler deres unikke oprindelse. Deres filosofi fokuserer på respekt for naturen og ufortyndet udtryk for terroir. De har opnået mange udmærkelser for deres innovation og engagement i biodynamiske principper, som gør dem til en ledende aktør i regionen.
| Type | Rødvin |
| Producent | Terroir al Limit |
| Årgang | 2022 |
| Land | Spanien |
| Region | Montsant |
| Drue | Carignan, Grenache Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.