Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Velich TO 2023 white
Velich TO 2023 er en karakterfuld hvidvinscuvée fra Burgenland, hvor Chardonnay får selskab af Sauvignon Blanc og Welschriesling. Navnet „TO“ betyd...
Årgang
2023
Drue
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Welschriesling
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
171,00 kr./stk.
207,00 kr./stk.
Spar 17%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: fre. 25 sep. - tir. 29 sep.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Velich TO 2023 er en karakterfuld hvidvinscuvée fra Burgenland, hvor Chardonnay får selskab af Sauvignon Blanc og Welschriesling. Navnet „TO“ betyder sø på ungarsk og henviser til vinmarkerne omkring Neusiedlersee, tæt ved grænsen til Ungarn.
Smagsprofil
Vinen beskrives i årgangsnoterne som aromatisk og velafbalanceret. Sauvignon Blanc bidrager med diskrete grønne nuancer, mens florale og urteagtige toner ledsages af citrus, sødmefuld eksotisk frugt og en stenet mineralitet.
Vinifikation
Druerne stammer fra vinmarker omkring Neusiedlersee i Burgenland. Cuvéens druesorter vinificeres både i ståltanke og på træfade, hvilket giver plads til både friskhed og mere afrundede nuancer. Oplysninger om høstmetode og årgangens specifikke vinifikation foreligger ikke.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet fisk, skaldyr eller lyst fjerkræ, gerne med friske urter eller en citruspræget sauce. Servér den afkølet ved cirka 9–11 °C. Der er ikke angivet specifikke anbefalinger om dekantering.
Producent
TO er Heinz Velichs signaturcuvée og fremhæver hans fortolkning af druerne og terroiret omkring Neusiedlersee. Der foreligger ikke yderligere oplysninger her om vingårdens historie eller særlige udmærkelser.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Velich |
| Årgang | 2023 |
| Land | Østrig |
| Region | Burgenland |
| Drue | Chardonnay, Sauvignon Blanc, Welschriesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse