Veuve Clicquot La Grande Dame Artistic ED 2012 Giftbox

Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 Artistic Edition er husets prestigefyldte vintagechampagne – skabt med et tydeligt fokus på Pinot Noir fra udvalgte Grand Cru-marker. Denne eksklusive Blanc Limited Edition præsenteres i en iøjnefaldende flaske og gaveæske designet af den japanske kunstner Yayoi Kusama, hvis ikoniske polkaprikker er forvandlet til champagnebobler. La Grande Dame-serien blev grundlagt i 1962, mens den første årgangschampagne blev lanceret i 1972 som en hyldest til Veuve Clicquots 200-års jubilæum.

Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen med en smuk gylden farve og et elegant skær. Duften åbner med fine florale noter af jasmin, kaprifolie og vinblomster, efterfulgt af frugtige nuancer af æble, pære og fersken. Ved yderligere luftning kommer delikate toner af frisk mandel og frangipane frem. På ganen er La Grande Dame 2012 silkeblød, præcis og harmonisk med en flot balance mellem friskhed og dybde. Mere komplekse aromaer af tørret abrikos, hasselnødder, honning og bolsjer giver champagnen et langt og elegant udtryk. Med sit høje indhold af Pinot Noir har den både struktur og lagringspotentiale på mere end 15 år.

Vinifikation
Cuvéen er sammensat af 90 % Pinot Noir og 10 % Chardonnay fra seks Grand Cru-områder i Champagne. Den markante andel Pinot Noir understreger husets fokus på druesortens struktur, finesse og evne til at udtrykke de bedste terroirs. Som en vintagechampagne afspejler La Grande Dame 2012 både årgangens karakter og Veuve Clicquots klassiske stil, mens en dosage på 6 g/l bevarer vinens tørre og elegante profil.

Mad & Servering
Servér champagnen ved 10-12 °C, gerne i et tulipanformet champagneglas, der giver aromaerne plads til at udvikle sig. Den er et raffineret valg som aperitif og passer desuden glimrende til østers, kammuslinger, hummer, delikat fisk, lyst fjerkræ og retter med cremede saucer. La Grande Dame 2012 behøver ikke dekanteres, men kan med fordel åbnes lidt før servering, så de komplekse aromaer får mulighed for at udfolde sig.

Producent
Champagne Veuve Clicquot er et af Champagnes mest ikoniske huse og forbindes tæt med Madame Clicquot, hvis mod, nysgerrighed og nytænkning satte et varigt præg på regionens vinindustri. Hun stod blandt andet bag den første kendte vintagechampagne i 1810, udviklingen af riddling table i 1816 og den første kendte roséchampagne efter assemblagemetoden i 1818. La Grande Dame er husets højeste serie og fungerer som en prestigefyldt hyldest til hendes arv og betydning for moderne champagne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.