
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
699,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Veuve Clicquot Ponsardin Réserve Brut N.V. Coffret Tape er en elegant non-vintage-champagne, der kombinerer husets karakteristiske fylde og finesse med en eksklusiv gaveæske. Den klassiske blanding af Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay gør champagnen alsidig og velegnet både til festlige lejligheder og som en stilfuld gave. Veuve Clicquot har siden 1772 været et af Champagnes mest ikoniske huse og er særligt kendt for sin markante stil og karakteristiske gule signatur.
Smagsprofil
I glasset fremstår champagnen gyldengul med en vedholdende strøm af fine bobler. Duften byder på friske noter af æble, pære og citrus, suppleret af delikate nuancer af brioche og nødder, som giver indtrykket ekstra dybde.
På paletten er den fyldig og velafbalanceret med livlig syre, cremet tekstur og en frisk, frugtig afslutning. Som non-vintage-champagne er den skabt til at blive nydt nu, men kan opbevares nogle år under gode forhold, hvis man ønsker en mere udviklet og afrundet stil.
Vinifikation
Champagnen er fremstillet i Champagne-regionen i Frankrig på basis af Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay. Den præcise fordeling af druer, høstmetoder og vinifikationsdetaljer er ikke oplyst, men cuvéens profil afspejler en klassisk champagneblend, hvor Pinot Noir bidrager med struktur, Pinot Meunier med frugtighed og Chardonnay med friskhed og finesse.
Mad & Servering
Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer fremragende som aperitif og til østers, skaldyr, sushi, frisk fisk, lyst kød og milde, cremede oste. Den kan også ledsage lette snacks og salte appetizers. Dekantering anbefales normalt ikke, da det kan mindske champagnens fine perlende mousse; åbn i stedet flasken umiddelbart før servering.
Producent
Champagne Veuve Clicquot blev grundlagt i 1772 og blev især formet af Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin, der efter sin mands død overtog ledelsen og blev en af Champagnes mest indflydelsesrige skikkelser. Huset har spillet en vigtig rolle i udviklingen af moderne champagneproduktion og er kendt for innovation, konsekvent kvalitet og den ikoniske gule identitet. Réserve Brut viderefører denne husstil med en generøs, struktureret og elegant champagne, mens coffret-udgaven gør den særligt velegnet til gavebrug.
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Veuve Clicquot |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.