Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
599,00 kr.
Victor Richard, Poulsard, 2025
Victor Richard Poulsard 2025 er en let og karakterfuld fransk rødvin på den sjældne Poulsard-drue. Druen er kendt for vine med lys farve, frisk syr...
Årgang
2025
Drue
Poulsard
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
249,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: tor. 24 sep. - man. 28 sep.
Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-3 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommeliere
Beskrivelse
Victor Richard Poulsard 2025 er en let og karakterfuld fransk rødvin på den sjældne Poulsard-drue. Druen er kendt for vine med lys farve, frisk syre og et delikat, næsten silkeagtigt udtryk – et elegant alternativ til mere kraftfulde rødvine. Poulsard har især historisk været forbundet med det østlige Frankrig, hvor den har været dyrket i generationer.
Smagsprofil
Poulsard giver typisk en lys rubinrød farve, ofte med et let transparent skær. I næsen kan man forvente fine aromaer af røde bær som hindbær, ribs og jordbær, suppleret af florale nuancer og et diskret krydret præg.
På ganen er vinen som regel let til medium fyldig med frisk syre, blide tanniner og en saftig, elegant frugtprofil. Den bør nydes for sin finesse og friskhed snarere end for tyngde. Som udgangspunkt er den bedst i sin ungdom, men opbevaring under gode forhold kan give yderligere kompleksitet over de kommende år.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 12–14 °C, så dens friskhed og fine aromaer træder tydeligt frem. Den passer godt til charcuteri, fjerkræ, svamperetter, grillede grøntsager og retter med lyst kød. En kort iltning i glasset er normalt tilstrækkelig; dekantering er som regel ikke nødvendig, medmindre vinen har udviklet bundfald.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Victor Richard |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Drue | Poulsard |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2023 Gigondas Grand Romane Blanc, Pierre Amadieu
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Kissinger-Bähr Weißburgunder Bio 2023 white
Tyskland, Rheinhessen
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
266,00 kr.
321,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.
Sommelier på Noa Chef's Hall
Podere Giodo La Quinta 2018
Italien, Toscana
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
375,00 kr.
450,00 kr.
ASI Gold Diploma Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
505,00 kr.
Læs anmeldelse