
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
168,64 kr./stk.
185,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Yseult Mon Amour 2024 fra Vincent Ruiz er en frisk og karakterfuld Syrah fra det nordlige Rhône, hvor druens mørke frugt, krydrede nerve og elegante struktur får lov at stå helt rent. Her får du en vin med tydeligt terroirpræg og et moderne, præcist udtryk, som gør den særligt interessant for dig, der holder af Syrah med både energi og finesse.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk med en dyb rubinrød farve. Duften byder på mørke bær, sorte oliven, peber, violette blomster og et strejf af røget mineralitet, som er klassisk for Syrah fra det nordlige Rhône.
Smagen er saftig og rank med frisk frugt, krydret dybde og en fin, fast tanninstruktur. Den kombinerer elegance med intensitet og har potentiale til at udvikle større kompleksitet over de kommende år, hvis den gemmes korrekt.
Mad & Servering
Server den ved 16-18°C til retter med lam, and, grillede svampe, vildt eller krydrede pølser. Den kan med fordel iltes kort før servering, men der er ikke nødvendigvis behov for lang dekantering, medmindre du ønsker at blødgøre den i sin ungdom.
Producent
Vincent Ruiz er en producent, der arbejder i den traditionsrige del af Rhône, hvor Syrah historisk har haft en central rolle. Med Yseult Mon Amour 2024 viser han, hvordan regionens klassiske druesort kan fortolkes med både personlighed og præcision.
| Type | Rødvin |
| Producent | Vincent Ruiz |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Syrah/Shiraz |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Aperitif, Lam, Krydret mad |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.

Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.

Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.