Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Weingut Fritz Wassmer, 2025 Chardonnay Gutswein
Weingut Fritz Wassmers 2025 Chardonnay Gutswein er en frisk og alsidig hvidvin, hvor ren frugt og livlig syre går hånd i hånd med en blød afrunding...
Drue
Chardonnay
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
Region
Baden
169,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: tir. 10 nov. - tor. 12 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Weingut Fritz Wassmers 2025 Chardonnay Gutswein er en frisk og alsidig hvidvin, hvor ren frugt og livlig syre går hånd i hånd med en blød afrunding. Den er lavet uden tydeligt fadpræg og giver et bredt udtryk for Baden frem for at afspejle én bestemt mark.
Smagsprofil
Vinen byder på gul æblefrugt og modne gule frugter med et fint strejf af lyse ribs. I duften anes diskrete nuancer af bivoks og honning, mens en let salt mineralitet giver friskhed og præcision.
Vinifikation
Som Gutswein er vinen tænkt som et bredt udtryk for Baden. Fritz Wassmers vinmarker ligger i Markgräflerland, Breisgau og Kaiserstuhl, hvor regionens relativt lune klima giver gode betingelser for moden Chardonnay-frugt. Modningen på rustfri ståltanke bevarer frugtens renhed og det friske, mineralske udtryk. Oplysninger om høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Den friske syre og afrundede frugt passer godt til stegt eller grillet fisk, skaldyr, kylling og lyst kalvekød. Prøv den også til pasta med cremede saucer, risotto, milde oste eller grøntsagsretter. Servér ved cirka 8–10 °C; vinen behøver ikke dekantering og kan nydes både alene og til maden.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Fritz Wassmer |
| Land | Tyskland |
| Region | Baden |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Fisk, Skaldyr, Fjerkræ, Okse, Vegetariske retter |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse