Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Weingut P.J.Kühn Riesling Doosberg Großes Gewächs 2021
Weingut P.J. Kühns Riesling Doosberg Großes Gewächs 2021 kommer fra en af Rheingaus markante enkeltmarker og bærer betegnelsen Großes Gewächs, som ...
Årgang
2021
Drue
Riesling
Alc.
12,50 %
Størrelse
750 ml
429,55 kr./stk.
590,00 kr./stk.
Spar 27%
På lager
Forventet levering: tir. 10 nov. - tor. 12 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Weingut P.J. Kühns Riesling Doosberg Großes Gewächs 2021 kommer fra en af Rheingaus markante enkeltmarker og bærer betegnelsen Großes Gewächs, som er forbeholdt tørre vine fra udvalgte topmarker. Kombinationen af Riesling og Doosbergs særprægede jordbund gør vinen til et oplagt valg for den, der søger en karakterfuld vin med potentiale til at udvikle sig over tid.
Vinifikation
Doosberg ligger på Oestrichs østside og strækker sig fra Rhinen op til omkring 150 meter over havet. Jordbunden består af dyb, kalkholdig løssler over kvartsit. Ifølge producentens beskrevne praksis får deres Großes Gewächse tid til at modne på gæren – først på den grove og siden på den fine gær – før flaskelagring og frigivelse. De tilgængelige oplysninger angiver ikke de præcise høst- og vinifikationsdetaljer for årgang 2021.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet eller stegt fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller retter med svampe. Servér den ved cirka 10–12 °C, så både friskhed og aroma får plads. En ung flaske kan med fordel få lidt luft i glasset; egentlig dekantering er ikke nødvendig, men kan være relevant, hvis vinen virker lukket.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut P.J. Kühn |
| Årgang | 2021 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheingau |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse