Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Champagne Dom Pérignon, Champagne Brut Limited Edition J.M. Basquiat, 2015
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
2.399,00 kr.
Weingut P.J.Kühn Riesling Oestricher Klosterberg Erste Lage Bio 2022
Weingut P.J. Kühns Oestricher Klosterberg Riesling Erste Lage er en økologisk enkeltmarksvin fra Rheingau, hvor Riesling får lov at vise både dybde...
Årgang
2022
Drue
Riesling
Alc.
11,50 %
Størrelse
750 ml
259,26 kr./stk.
346,00 kr./stk.
Spar 25%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: tor. 05 nov. - man. 09 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Weingut P.J. Kühns Oestricher Klosterberg Riesling Erste Lage er en økologisk enkeltmarksvin fra Rheingau, hvor Riesling får lov at vise både dybde og finesse. Klosterberg kan udvikle sig i etaper: Vinen kan være åben i sin ungdom, men også lukke sig en tid, før modenheden folder dens komplekse karakter ud.
Smagsprofil
En smagsbeskrivelse af Klosterberg-årgang 2019 fremhæver et dybt og nuanceret udtryk, hvor tørret frugt, honning, kamille, jord, sten, tørrede urter og oolongte træder frem snarere end frisk primærfrugt. Smagsnoterne beskriver også en rund, harmonisk syre og en kompleksitet, der kan være svær at indfange med få ord. Da beskrivelsen gælder 2019, skal den ses som en indikation af markens stil – ikke som en præcis smagsnote for 2022.
Vinifikation
Vinen kommer fra Oestricher Klosterberg, en Erste Lage-mark i Rheingau, og er fremstillet på Riesling fra økologisk dyrkning. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om årgangens høst, terroirforhold eller vinifikation.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller grillet fisk, lyst fjerkræ, svamperetter eller modne, faste oste. Servér den ved cirka 10–12 °C. Hvis vinen virker tilbageholdende, kan den med fordel få lidt luft i glasset eller en kort tur på karaffel; ældre flasker bør dog håndteres forsigtigt.
Producent
Weingut P.J. Kühn er et familieejet vinhus i Oestrich i Rheingau med rødder tilbage til 1786. Huset er kendt for Riesling fra områdets marker og for sin økologiske tilgang; denne flaske bærer betegnelsen Bio.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut P.J. Kühn |
| Årgang | 2022 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheingau |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 11,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Restaurant manager & Head sommelier på Formel B
Weingut Georg Breuer Riesling Pfaffenwies 2024
Tyskland, Rheingau
500,54 kr.
705,00 kr.
Assistant Restaurant manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Louis Roederer, Collection 246 BRUT Champagne, 37,5 cl.
Frankrig, Champagne
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
269,10 kr.
299,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Læs anmeldelse